糖尿病人能吃蚝油？医生：除了白糖，还有3种调味料尽量少吃

对糖尿病人群来说饮食是比较关心的一个问题，如果控制不好很容易让血糖失控。

因此在生活当中很多糖尿病人群就会格外关注那些不适合糖尿病人食用的食品，比如说甜点，高油脂食物，油炸食物。

但是在生活当中往往有一些升糖指数较高的食物，很容易被忽视，那就是家庭常用的调味料，很多糖尿病人都只关注了日常吃的食物，却并没有意识到这些调味品也会对血糖造成影响。

最常见的三种调味品。却也是“升糖高手”，以后尽量少吃

1、豆腐乳

这是一种传统中国美食，无论是当开胃小菜还是用来做调味料，都受到了很多人的欢迎，主要是通过豆腐发酵腌制而来的，里面的盐分含量比较高，对血管的伤害比较大，本身高血糖就对血管造成的损伤，如果再吃盐分较高的食物，很容易诱发其他并发症，不利于血糖控制。

因此对于这种美食尽量少吃。

2、蚝油

蚝油近几年来也倍受欢迎，几乎家家户户都会准备一瓶蚝油，特别是在做青菜的时候，放一勺蚝油能够起到提鲜的作用，真正的蚝油是通过牡蛎蒸煮后的汁液浓缩制作而成的调味品，但是市面上大部分蚝油里面都添加了糖分和盐分，做菜的时候经常放这种调味品，很容易使身体当中糖分盐分摄入量超标，因此对于糖尿病人来说，尽量少吃蚝油。

3、豆瓣酱

豆瓣酱在生活当中的用处就更多了，既能够与小葱生菜搭配的一起吃，而且在做菜的时候放一勺豆瓣酱，既能增鲜，还能提味儿，而且豆瓣酱也是通过大豆发酵而成的，但是大部分豆瓣酱里面都加入了大量的食盐和油，对血管的影响比较大，长期吃豆瓣酱也有可能是血糖不稳定，诱发其他血管疾病。

不想被并发症“带走”，日常做好2件事，血糖更稳定

1、用粗粮代替细粮

对于糖尿病人群来说，日常饮食非常重要，尽量用粗粮代替米饭和馒头，这样能抑制血糖上涨，减轻肠道的负担，提高身体代谢，也更有利于血糖稳定。

2、定时检查血糖

除了在平时控制好饮食以外，也要定期做血糖检测，可以自己在家里测，也可以去药店去医院检测都是可以的，注意在检测时尽量选择空腹状态下测血糖，血糖值会更准确一些，如果血糖值波动较大或者是不稳定，要及时就医治疗。

虽然说糖尿病是一个慢性代谢性疾病，目前也没有彻底治愈的方法，我们只能退而求其次，力求减少并发症的出现，除了按时服用药物以外，在平时也要养成良好的饮食习惯，对于那些升糖指数较高的食物尽量少吃，管住嘴，迈开腿，更有利于稳定血糖，身体也能少受罪。