炒米饭时，牢记3个诀窍，炒出的米饭粒粒分明，既好吃又入味 / 开普饭

炒米饭是普通不能再普通的食物了.妈妈做的蛋炒饭往往是印象最深刻的了.央视"等着你"栏目中,福建一个被拐卖30年的青年,凭借着小时候妈妈的做蛋炒饭时,先炸红辣椒的记忆,终于走上了回家 ...

除了馒头以外,我感觉蛋炒饭是最好吃的主食了,但是,就是这样一道普通的蛋炒饭,很多朋友在家里做的时候,经常容易炒糊粘锅,米饭粘在一块很难吃,其实蛋炒饭想要做好吃,除了用隔夜饭,这3个烹饪时的技巧,大家也 ...

蒸米饭最忌直接就蒸,饭店师傅教你诀窍,米饭粒粒分明又筋道

汤味 Jason·Food Item 汤味 - 上次食谱发出后,大家对我们的新栏目还是有点期待的,并且也有不少粉丝留言提出想看阿汤做更复杂的菜式,这次我们就挑选了一位热情粉丝,制作咱们「汤味」的第②期 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片诀窍一:青菜不要直接下锅炒很多朋友把买回来的青菜都直接下锅炒啦,难怪每次炒的青菜总容易出水,并且发黄没色泽.像我们买回家的青菜,在生长的过程中会沾染空气中的很多细菌以 ...

天气越来越冷,小吃货们贴秋膘贴的怎么样啦?有木有涨肉肉呀嘻嘻~ 笋笋发现好多小吃货都是一边叫着不能再吃会胖的,一边又把肉肉往嘴里塞,然后总是自我安慰说没关系吃完这餐就不吃了,哈哈哈,美食的诱惑啊真的很 ...

老话说得好:不经厨子手,难得五味香!哪怕是家常便饭,用心做和不用心做,也是两个味道!就拿炒豆芽来说,不少朋友认为很简单,直接放锅上油爆炒就行了!只要火猛,加点醋.撒点辣椒绝对的美味! 但为什么很多朋友 ...

大家好,我是厨师秀鹏厨,今天我们做一道金丝蛋炒饭,借鉴了扬州炒饭的做法,把鸡蛋油炸成丝状,这样做出来更有卖相,喜欢尝试的朋友可以试试. 金丝蛋炒饭制作视频,点击链接观看 [金丝蛋炒饭所用的原料] 米饭 ...

点击关注,每天精彩不断! 导语:炒猪血时,直接下锅炒就废了!大厨:多加1步,猪血滑嫩无腥味其实猪的浑身上下都是宝,像猪肉就不用多说了,还有猪蹄.猪内脏.猪头肉.猪尾巴,包括猪血都成了我们餐桌上的美食 ...

辣子鸡这道美食我小的时候就非常喜欢吃了,那个时候每一次吃辣子鸡都觉得非常辣,但是还是十分喜欢吃这道美食,直到现在也会隔三差五做一道辣子鸡吃. 相信很多人都和我一样非常喜欢吃辣子鸡这道美食吧?尤其是它香 ...

炒豆角时,直接下锅炒是大忌!大厨教你1招,豆角鲜嫩入味阅客资讯 2021/06/28 13:11 [爆炒豆角] 食材:豆角.干红辣椒.葱姜蒜.白糖.生抽.蚝油.鸡精.食盐.食用油 [烹饪过程] 第一 ...

炒鸡蛋时,别用食用油炒,用它炒,很多人不懂,难怪又老,腥味重阅客资讯 2021/06/15 06:34 鸡蛋是我们生活中很常见的食材,无人不知,它的营养价值是是众多食材中名列前茅的.含有丰富的蛋白质 ...

炒米饭时，牢记3个诀窍，炒出的米饭粒粒分明，既好吃又入味