京都｜愈渐飘渺的想念

24HOURS｜KYOTO

大抵再也找不出第二个城市，能如京都一般，覆起周遭的喧嚣，无论川流不息的神社、白颈赤唇的町伎，还是枯山水式的庭院、波光粼粼的鸭川，都被浸染上一抹静谧恬淡的温柔气息。

在这里，吃饭、走路、睡觉都变得惬意悠长。时间被拉长，心思愈澄净。漫步在棋盘般的巷弄里，每走几步便有一间百年町屋。

推门而入，一杯法兰绒手冲，几张老旧的桌椅，几首悠长的爵士乐，克制又柔和的昏黄光线，朴素又动人的窗边风景，这便是京都的日常。

WIFE & HUSBAND

小山下内河园町 106-6, Kita Ward

京都从不缺令人心动的喫茶店，藏匿在鸭川百米之遥的WIFE & HUSBAND就是这样一间。店如其名，主理人是一对恩爱的夫妻，坚持手工烘焙，用新鲜的豆子磨出自家的风味。

小巧的门面悬挂着诸多藤篮和木椅，凝结了店主的小小情趣。轻轻推开玻璃木门，顺时便穿越回上世纪六十年代，让人不自觉轻手轻脚起来。

几张老式桌椅，一室古董旧物，缓缓流淌的爵士乐，轻轻飘散的咖啡香，轻笑与低语交错，扎着麻花辫的女主人用心地冲着咖啡，眼前的一切似乎都被时光凝固，滋生出一种与世隔绝的怀旧情调。

天朗气清的日子，向店长租个小藤箱和木板凳，带着咖啡和三文治，去鸭川边晒晒太阳，便能亲身体验《京都小住》所描绘的“人生的一大乐事”。

KissaMaster

三条通富小路東入中之町26, Nakagyo Ward

开在京都三条通上，隐匿在潮牌店深处的KissaMaster，私藏一处清幽的传统日式庭院，自带半分也不得叨扰的缄默气息。

身在百年历史的京町家之中，坐在日式榻榻米之上，庭前即是青松翠柏，深邃悠然。

若欣然往之，便能一边喝着好喝的咖啡，一边欣赏别院的景致。彼时喧嚣逐渐退去，从迷茫与焦虑中抽离，于风平浪静的闲暇里，生出难能可贵的幸福感。

Walden Woods

Sakaecho 508-1, Shimogyo Ward

旧时读《Walden》，便向往湖畔隐居的自然安宁，未曾竟在京都的咖啡馆窥见一斑。这座藏于巷弄之间的纯白色咖啡馆Walden Woods，取名自梭罗的代表作，是由一间大正时代留下的洋馆改造而成。

即便是在拥有众多咖啡馆的文艺之都，Walden Woods也是毫不逊色的。清冷的纯白色铺展至整个空间，不见桌凳，随地落座，便如重回梦中的瓦尔登之森，极简之中透露着自成一派的疏离感。

某个下午，坐在窗边，饮一口香醇，忙碌嘈杂走远，万籁俱寂的瞬间，唯有窗外的一席秋色与室内的盏盏灯火相伴，沉浸其中，宁静致远。

Traveling Coffee

Higashiiri Bizenj i macho 3 10 -2 , Nakagyo Ward

从清晨到日暮，穿梭弄巷间便来到了TRAVELING COFFEE。开在河畔的这间咖啡店，前身是立诚小学的图书馆。

咯吱作响的木地板，小学时代的书桌板凳，听着黑胶唱片冲咖啡的老板，不过分安静亦不过分喧闹，小坐片刻，便能感受复古质朴的岁月感。

夕阳渐下，踱步而出，静坐在高濑川边，河水流动，晚风摇曳，一杯咖啡，半晌安宁。

南禅寺

南禅寺福地町 8 6 , Sakyo Ward

如若要寻一处古迹，比起闻名遐迩的金阁寺，美而无言的南禅寺反倒是更合人心意。

古都之秋，最是动人。秋意正浓之时，便是去南禅寺最好的时候。古刹的红叶极盛，开在参道两旁，投于池水镜面之上，与飒爽的银杏互添秋意，与寺庙青瓦交相辉映，自有一番情趣。

日暮晨昏，红林尽染，一地金黄。整个古寺寂寂无声，酝酿出晚秋的别样禅意。

走出南禅寺，穿过一条充满秋意的轨道小径，便可看到坐落在南禅寺旁的来自加州的Blue Bottle京都店。一幢翻新后的百年町屋，将日式的阴翳美学与西式的简约摩登融为一体，演绎出“入乡随俗”的魅力。

簇新的落地窗，白色的鹅卵石，斑驳的老墙壁，身着和服的少男少女，细碎交谈的私语，沙沙的落笔，淋漓尽现京都人恪守的优雅与沉静。

虽时有游客打卡，但在推门而入的那个瞬间，你依旧能感受到流淌在熙熙攘攘间的静谧情趣。

择一日风和日丽，静坐片刻，任由阳光给木屋镀上了一层温柔的金。在氤氲的咖香里，眺望一庭秋意，倾听岁月更迭，自在惬意。

顺正豆腐宴

南禅寺草川町 60, Sakyo Ward

京都料理之风雅久负盛名，而其中，以清淡著称的汤豆腐又占据一席之地。在京都，若能寻得一间专营汤豆腐的百年老店，便胜却世间无数。

南禅寺门外的顺正豆腐，是吃汤豆腐最知名的三家老店之一。一席料理，刺身、天妇罗和各式冷盘都是点缀旁佐，唯有那雪白的豆腐才是主角，压轴出场。

细腻顺滑的豆腐，香甜适口的腐皮，搭配清澈浓厚的汤头，蘸上少许特调的酱汁，落入唇齿之间，唯有惊艳方能形容。

而与之相对的，便是窗外古朴清雅的日式庭院，叠石流水，曲径通幽，半山红叶掩映。在古寺营造的禅味世界里，食一口京豆腐，用味觉轻触岁月，就连心也被温柔包裹。

京都，与人潮熙攘的闹市短暂作别，在流淌过的细碎日常之中慢慢体悟：生活，也许没那么复杂，不过是一处小馆，一杯咖啡，一片风景，和一颗不动声色的心。

反正来日方长，慢享生活，又有何妨。