180斤鲜骨熬一锅汤，洛阳这家甜牛肉汤肉香汤鲜绝不作假，连怼3碗 / 开普饭

九种老洛阳传统美食 1.洛阳水席,全席共设24道菜,包括8个冷盘.16道热菜,冷热.荤素.甜咸.酸辣兼而有之. 2.牛肉汤,大骨熬汤,肉肥汤鲜,能量十足,是洛阳人早餐的首选. 3.羊肉汤,汤汁发白, ...

周末配方系列(六) 老洛阳牛肉汤配方,铁板鸭肠配方,秘制鱼头酱配方,毛血旺底料比例,锡纸花甲配方,淮南牛肉汤配方,水煎包配方,香锅酱配方

最能慰藉洛阳游子身心的,莫过于一碗热腾腾的"汤","洛阳汤客"声名远播. 在洛宁王范东门口的这家"老店牛肉汤"确是一家老店,从18岁参军离开 ...

大家好我是一碗地道的洛阳汤听说大家想我了~ 我和洛阳的感情就像火锅与成都.早茶与广州.兰州和拉面! 洛阳有句老话叫"早晨一碗汤,神仙都不当" 可见,我就是洛阳人的灵魂 ...

大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进. 在这个囤膘的季节,每天吃什么依旧是一个历史性话题,想吃的健康,又想好吃,那么问题来了,今天吃什么呢?不如咱们吃芋头烧酥肉吧!有蔬菜.有肉 ...

白切鸡,作为粤菜中的战斗机,在人们心中有着重要的位置.人们常说,无鸡不成宴,这个鸡无疑指的就是它了.除了传统的意思,它做法之简单,味道之原汁原味,让它成为了粤菜中的经典之作,地位变得一时无两,各大小宴 ...

笋干烧牛肉,即是菜也可以做浇头,尤其是吃牛肉面的时候,必不可少.这道笋干红烧牛肉,在宴席酒席中比较常见的一道菜,大到五星饭店,小到农村的坝坝宴,都有它的身影.这道菜的特点:牛肉软烂,入口即化,汤料浓香 ...

哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食.不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人! 今天出门冷风飕飕, ...

天气越来越凉,又到了吃羊肉,喝羊汤的季节了.伴随着浓浓的秋意,喝一口热气腾腾的羊汤,吃一口鲜美肥嫩的羊肉,这简直就是太让人幸福的事情了! 但有很多朋友跟我说,炖好的羊肉并非老于说的这样鲜美好吃.要么就 ...

金针菇牛肉卷 1.用生抽.蒜末.蚝油.蜂蜜.水,混在一起,腌牛肉大约20分钟:2.烤箱预热375华氏:将牛肉包在金针菇外面,在烤箱烤10分钟:3.摆盘洒鳗鱼汁. 山药红枣牛肉汤 1.牛肉飞水后洗 ...

180斤鲜骨熬一锅汤，洛阳这家甜牛肉汤肉香汤鲜绝不作假，连怼3碗