云南干旱:茶叶、橡胶受灾超400万亩,头春茶大幅减产
前言:
2019年3月份以来,云南主要产茶区域西双版纳州、临沧市、普洱市等,受持续性严重干旱影响,2020年春季茶树生长和茶叶品质总体情况不容乐观。
截至目前,“说茶”从当地茶农和常驻产区茶商那里得到消息称,和往年相比,今年4月初开采的头春茶,古六大茶山【革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒(易武)、攸乐(基诺)】减产90% ,勐海减产75% ,临沧减产50%。
2020年5月5日,立夏,按照节气来算,马上进入夏茶的节奏。而对于面临特大干旱的古六大区域,在前两天,才进入茶叶全面采摘期。
看天吃饭的茶农,今年算是碰到极端天气了。
4月24日,据云南省水利厅水旱灾害防御处统计数据显示,普洱、玉溪、西双版纳等西南地区出现了不同程度的严重旱情,全省农作物受灾面积达1028万亩,其中茶叶、橡胶加起来超过400万亩。这是近10年来云南遭遇的最严重旱情。
△干旱导致的一片片干枯的橡胶林
所幸,4月底下过几场大雨,古六大区域的古树和小树才得以大量发芽,进入全面采摘期。
头春茶产量:古六大、勐海、临沧分别减产90%、75%、50%
△干枯的茶树
纵观古六大、勐海、临沧等产区,今年头春茶(普洱头春茶是指3月中下旬一直到4月中上旬,冬季过后,进入春天茶树的第一波采摘期)减产局面极其惨烈。
古六大茶山【革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒(易武)、攸乐(基诺)】遭受干旱影响最严重。往年在3月底4月初发芽的茶树,今年推迟了将近一个月。
4月底的几场大雨,拯救了古六大茶山的茶树。因为极度干旱,4月底茶树发芽极少,几乎处于无茶可采、无茶可收的状态。“说茶”从当地茶农口中了解,古六大区域头春茶同比减产90%以上。
勐海产区古树发芽比往年晚10-15天左右,由于古树根系发达,在4月份倒是发了一部分,小树几乎处于不发芽状态。尽管如此,还是不能逃脱同期减产75%的悲剧,勐海的茶农如是说。
对比一下,临沧产区算是幸运的,发芽最漂亮,品质、产量等受干旱影响最小。据当地茶农说,头春茶减产50%也成定局。
头春茶价格:有些区域价格有上浮也有下降
头春茶古六大、勐海和临沧等产区减产剧烈,在产量极少的情况下,有些区域价格有上浮也有下降。
△发芽很少的茶树
备注
1.下面所有价格皆为实时价格,并不代表最终价格。因为现实原因,只选取了部分代表产区、寨子。
2.云南普洱茶区的称量单位多采用公斤(kg)制,文中也是kg单价。
3.文中的价格皆是大树毛茶的价格,
4.单株采制的价格不在此文讨论范畴。
西双版纳
西双版纳勐腊县易武乡
薄荷塘:10000元左右
弯弓:3500-4000元
麻黑:3000-3500元
丁家寨:4000元
刮风寨:4500元
同庆河:4000-4500元
高山寨:1800-2000元
落水洞:1500-1800元
西双版纳勐腊县易武乡
薄荷塘:10000元左右
弯弓:3500-4000元
麻黑:3000-3500元
丁家寨:4000元
刮风寨:4500元
同庆河:4000-4500元
高山寨:1800-2000元
落水洞:1500-1800元
西双版纳勐腊县象明乡
倚邦:8000元左右
革登:2500-2600元
蛮砖:1500-1800元
莽枝:1500-1800元
西双版纳勐海县布朗山乡
老班章:7000-8000元
新班章:5000-6000元
老曼峨:1800-2000元
帕莎:2000元左右
临沧市
临沧市双江县勐库镇
冰岛老寨:26000-30000元
昔归:4000元左右
小户赛:2200-2800元左右
大户赛:1500元左右
大雪山:500-800元左右
临沧市云县漫湾镇
白莺山:1000元左右
往年堵车成为常态,今年上山收茶的人数骤减
截至立夏,今年茶山收茶的人极少,这倒不是完全因为疫情影响,大家不敢上来收茶。究根到底,是因为4月份无茶可收。
以往,老班章、易武这些名产区,春茶期间堵车成为常态,堪比一二线大城市。除了各地的茶商之外,收茶的人当中不乏游客。今年,疫情影响,大家都不方便出门,加上在整体经济形势不太乐观的情况下,买茶的支出就会适当缩减。
△老掉的茶叶
“说茶”联系到以往每年必上茶山的茶客们,问及今年不去茶山收茶的原因,收到的回复无外乎是今年无茶可收,或者就是手里的茶存量比较多,今年收不收,影响不大。抑或是今年经济形势不好,得控制一下成本。
往年,他们早在3月底就上了茶山,提前预定了茶农的房间,和茶农们同吃同住,一起做茶。而截至今年4月底,茶农的家里空荡荡,除了没有南来北往的茶客、茶商,就连今年的春茶也是几乎没有。
告庄冷清清,易武凉兮兮
告庄,作为版纳旅游的集散地,典型的傣式风情小镇,弥漫着热带雨林的独特气息,傣家菜更是令无数南来北往的客人驻足。从这里出发去勐海和勐腊走访各地茶山十分方便,那些茶山上尝到的口感绝佳的毛茶,大多也都能在这里找到相应的成品茶供人喝个痛快。
△告庄夜市
每年春茶季来自全国各地的茶客、茶商都乐于在告庄停留歇脚,人声鼎沸,热度非凡,几乎每家酒店都挤满了人,大街上吃宵夜的喧闹声持续到凌晨四五点,说它是“不夜城”一点儿都不夸张。
而今年,告庄的门市冷清无人气,酒店生意更是惨淡,很多酒店价格都是白菜价,下降一半多的酒店比比皆是。街上,外地游客、茶商、茶客的身影更是稀少。
△易武街道
再来说一下易武,作为贡茶之乡的它,近几年复兴之势迅猛。往年的易武斗茶会就在这个时候举行。易武斗茶会算是全国普洱茶粉丝的福利,也是普洱春茶的一场盛宴。
直到今年4月底,易武头春茶还是处于无茶可采、无茶可收的局面,今年易武斗茶会举办的消息也还未听闻。
加上今年易武镇上一直在修路,平时镇上的人都处于堵车焦躁状态,上易武特别不方便。就算现在进入了二春大量采摘期,来到易武收茶的人也极少。
古六大区域全面发芽,进入大量采摘期
△正在发芽的茶树
“得感谢四月底的那几场大雨,我们终于不再闲着,有茶可以采了!”易武的茶农说,古六大茶山古树、小树已经进入全面发芽阶段。从今年5月开始,便进入了有量的采摘期,他们开始忙碌采茶制茶了。
尽管已经入夏,但是今年遭遇极度干旱,这段时间采制的茶算是二春茶(二春则是指4月中上旬到5月上旬,头春茶采摘之后,第二波发出来的茶叶)。
△雨后逐渐发芽的茶树
就目前的情况来看,来易武上山收茶的人依旧很少。而作为来产区收茶的少数派,从4月份就蹲守在产区的广东茶商说:“这一波二春茶全面发出来之后,还是很期待可以收到好茶。不过今年总体收茶量肯定会锐减的,对比往年可能要缩减60%左右。”
部分产区二春价格同期上浮10%,并无往年疯狂抢茶现象
△寨里准备去采茶的人
“说茶”从当地茶农那里了解到,随着二春茶叶的大面积发芽,已经改变了头春茶断断续续发芽不成规模的局面,有固定产量,价格也有所上浮。例如高山寨、弯弓、薄荷塘、瓦竜、革登等地的毛茶价格比去年上涨了差不多10%。
尽管如此,今年上茶山收茶的茶商、茶客依旧很少,所以并没有出现往年火热态势和疯狂抢茶的火爆现象。
撰文 / 神 阙
美编 / 汤 汤
责编 / 汪长福
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