实体店专用的酸辣粉技术配方,想开店的朋友可以收藏! 2024-05-04 14:06:29 想要获取更多美食配方 点击下方名片关注 吾爱美食 吾爱美食 做一个有温度,有感情,有求必应的餐饮美食配方分享平台!24篇原创内容公众号 赞 (0) 相关推荐 实体店黄焖鸡技术配方,开店技术注意保密 实体店黄焖鸡技术配方,开店技术注意保密 面馆老板分享鲜面店专用面条配方,面香味十足,延展性好,开店妥妥的#面馆 #面条 面馆老板分享鲜面店专用面条配方,面香味十足,延展性好,开店妥妥的#面馆 #面条 实体店烤鱼配方,多种口味,开店专用 实体店烤鱼配方,多种口味,开店专用 贵哥卤肉卷配方,想开店创业朋友可以收藏! 卤肉卷配方资料: (1)卤药包: 香砂仁- 3两.良姜 3两.白扣2两.母丁2两.白芷5两.干姜2两.辣椒5两.八角3两.桂皮3两.红曲米3两.花椒5两.草果2两 (2)作料配比: 水:40斤.鸡精: ... 想开店的朋友快收藏!某著名麻辣烫配方与制作流程无偿分享 一.香辛料配方: 草果200克,荜拨100克,良姜60克,陈皮40克,栀子30克,灵草15克,白芷200克,红寇100克,香菜子100克,大茴香40克,砂仁60克,大草寇25克,罗汉果半个,山奈100 ... 最新商业版过桥米线实战配方,开店的朋友赶紧收藏 最新商业版过桥米线实战配方,开店的朋友赶紧收藏 炸串各类刷料、粉料、酱料核心技术配方,开店的朋友赶集收藏! 炸串各类刷料、粉料、酱料核心技术配方,开店的朋友赶集收藏! 实体店的全套烧烤技术配方,商用资料,想开店的可以看看哦 全套烧烤技术配方 一.烧烤小料配方 味精10斤.鸡粉150克.鲜味宝一袋.AAA料一袋. 二.辣酱配比 辣酱4袋.味精一勺.鸡粉一勺.白糖一勺半.料酒少许.水少许.调均匀. 三.烧烤油 鸡油5袋.色拉 ... 特色重庆酸辣粉技术配方(不是开店配方你骂我)(1) 特色重庆酸辣粉技术配方 [绝密资料] 酸辣粉主要流程: 泡红薯粉条--熬高汤--烫粉条--制作各种配菜小料--打碗底料 --汤粉装碗出售. 泡红薯粉丝 泡红薯粉丝:先冷水浸泡,泡软件后放入开始里面煮至 ... 特色重庆酸辣粉技术配方 特色重庆酸辣粉技术配方 商用版酸辣粉技术配方,用来开早餐店足够了! 第一步:泡红薯粉 取一盆清水,将买来的红薯粉提前一个晚上放在清水里泡,泡满12小时以后,留作备用. 第二步:煮高汤 1.把鸡骨架放在清水里面浸泡半小时左右,目的是为了解冻和去血水(鸡骨架是在农贸市场卖 ...