中伏将至，农村老人说，伏天吃3样健康过夏天，看看是那3样

随着入伏的开始，高温热的天气也让人们感受到了伏天的酷热难耐，在这样的高温炙烤下，合理调整饮食，提高身体免疫力就显得尤为重要了。在农村，一些老人也经常说起一句俗语，叫做头伏鸡二伏狗，三伏甲鱼无处走，说的就是伏天的饮食，那这种说法到底有没有道理呢？咱们一起来看一下。

我们先来说头伏鸡，头伏开始，之后在一些地方就有吃鸡的习俗，在农村也有起伏一只鸡。一年好身体的俗语老话，鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，吃鸡肉喝鸡汤都可以快速的恢复体力，平安度过酷暑。入伏不但要吃鸡，而且还要讲究吃叫鸡，这叫鸡指的就是打鸣了公鸡了，因为母鸡不会打鸣，自然不是叫鸡，而对于未成年的孩子来说，有的地方还讲究要是还没有开口的童子鸡。按照一些农村老人的说法，入伏吃过这种鸡后，整个伏天就不怕热了，其实这一点也好理解，吃伏鸡其主要目的就是让身体出汗，这样才能把身体的湿寒之气逼出来。

二伏狗是说伏天吃狗肉的习俗，这个习俗其实也是由来已久了，在过去，狗是属于六畜之一，因此，古人也早有吃狗肉的习俗，狗肉性温，夏季吃狗肉也是用以热制热的方式，起到祛除体内寒气的作用。

最后我们再来说三伏甲鱼无处走，老话说冷在三九热在三伏。三伏天是一年之中最热的时候，人们在经历过一段炎热天气之后，身体出汗较多，也很虚弱，所以就需要用甲鱼汤来补充营养了，而且甲鱼肉质鲜的美味可口，自然也就成了食补的佳品。

其实在农村，除了有头伏鸡二伏狗，三伏甲鱼无处走的习俗之外，还有很多伏天的饮食习俗，比如在北方地区也流传着头伏饺子二伏面，三伏烙饼炒鸡蛋的俗语老话。这些都是为了弥补伏天里身体虚弱而选择的食物，还是有一些道理的，那么在你的家乡三伏天里都有哪些的饮食习俗呢？