看完尹正的减肥食谱,原来减脂餐也能这么香,网友:拯救了我的胃

最近娱乐圈里频繁地出现明星减肥成功的消息,先是蒋欣瘦到了90斤,又是黄晓明一月瘦26斤,接着又是尹正瘦身成功,可见身材管理对于明星们是多么的重要。
无论是明星还是普通老百姓,貌似减肥这个话题一直都是大家关心的,因为在这个看脸的社会,瘦一点还是比较好的,而且瘦了后身体也会更加健康。明星们之所以减肥成功,第一是他们为了事业,有着很大的动力,第二就是一定要有一颗自律的心。
老话说“三分练,七分吃”,在减脂过程中,吃得对,才是瘦下来的关键。明星们多以热量低高蛋白的食物为主,而且烹饪过程极为简单,那就是将食材水煮之后,加一些海盐和黑胡椒。
其实水煮的方式,我觉得并不好,我更倾向于尹正的减肥方式,每一餐不仅吃得饱,而且吃得好,让自己非常开心,那么尹正的减肥方式到底是什么呢?其实主要可以分为以下三点。
一、烹饪方式
尹正的减脂餐多数并不是水煮,而是采用闷的方式,因为蔬菜中最重要的营养成分,除了膳食纤维之外,就是维生素和矿物质,其中维生素B和维生素C是水溶性的,水煮很容易带走蔬菜中的营养,比如西蓝花、胡萝卜、南瓜、番茄等等。
相反用焖的方式可以避免大量接触水分,又可以在低温的情况下烹饪,口感无限接近烤菜的口味,也难怪尹正那么爱吃焖菜。焖菜的做法很简单,锅里倒入少许橄榄油,然后放入洗净的蔬菜,小火炒几下,然后盖上锅盖,闷熟即可,出锅撒海盐和黑胡椒就行。
二、食物多样化
减肥的过程中,很多人几乎每天都吃着同一样的食物,本身减脂餐就比较寡淡,时间一长,任凭谁都不能坚持。翻看尹正的减脂食谱,我们可以发现,他的减脂餐十分丰盛,木耳、胡萝卜、西蓝花、油麦菜、荷兰豆、莴笋、小番茄、西葫芦、红辣椒、鸡胸肉、牛肉、虾、鱼、苹果、鸡蛋、玉米、红薯等等。
一日三餐不重样,这样才不会厌烦,让自己对于减脂有所期待,久而久之逐渐习惯这种饮食方式。而且尹正还分享了一个方法,比如有些菜需要蘸着生抽吃,那么生抽一定要兑水稀释下,这样就不会摄入过多的热量。
三、减少游离糖的摄入
《中国饮食膳食指南》建议每天摄入的游离糖不要超过50克,最好控制在25克一下,如果允许最好不要碰,尤其是果汁代餐,游离糖会爆增。所以尹正在减脂过程中游离糖是完全不碰的,茶、螺旋藻、咖啡是他一日三餐必须的。
四、轻食的好处
尹正告诉大家,减肥一定不能节食,这种方式百害而无一利,啤酒、炸鸡、烧烤虽然会满足自己的口腹之欲,但是这种快乐也仅仅会持续几个小时,当你吃完后,你会十分后悔,整个人变得不开心,但是当你长期以轻食为主,逐渐会发现自己全天都是非常开心快乐的,而且对于减肥越来越有信心,每天都会元气满满。
尹正的减肥方式瞬间走红全网,很多小伙伴也赶紧尝试,有人说:“尹正没骗我焖菜真是绝吃到撑才200大卡”,也有人说:“连续吃了1周,真心不错”,还有人说:“尹正焖菜,拯救了我的胃”。
如果你正在发愁怎么减肥,不妨试试尹正的方式,另外也不要忘记保持运动哦,两者搭配才能很快瘦下来。
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