95%国内健身场馆都不存在的东西……
年后的各大商业健身场馆,充斥着一派繁荣昌盛人山人海(堪比菜场)的场面,毕竟“新的一年、新的自己”这样的心理暗示还是会激励很多人决定办一张健身卡,开始自己短暂的健身之旅。
精明的商家自然也不会放过这样的机会,会籍们忙前忙后,用各种促销的套路来帮助人们做决定。
当有人刷卡购买了健身卡之后,会籍会热情的请他留步,热情推荐一位“靠谱”的私教来带其免费体验,咨询健身问题和制定训练计划,很多人在(一群)私教动之以情晓之以理的语言攻势下,就会慷慨的再购买上几十节私教课,通常这个过程在健身业内称为POS(Point of sales),简单来说,就是客户购买会员合同当天购买私教。
仅在十年前,中国健身圈还不知道POS为何物,据健身界元老回忆,最早的POS流程应该是伴随加州健身这样的大型健身品牌入华而为国人所知,所以这还算是一种根正苗红的“舶来品”。
当时本土最好的健身场馆在如今看来管理也十分粗放随性,会籍和教练部门关系松散,通常会员在办完会籍卡之后就打道回府,教练会在后几天随机电话沟通体验流程,无法即时释放客户的消费力。
在听闻跨国品牌魔法般的销售套路后,本土经营者遂纷纷效仿,如今在大型连锁商业俱乐部会籍卡日益低廉,团操课又很难收费的前提下,私教开单已经成为场馆绝对的利润来源,也正因如此,POS技术也是现在私教必须掌握的一门技能,很多时候场馆对于这项技能的强调甚至要远高于专业水平。
所以,我们时不时会被某某场馆几十万乃至百万大单的新闻所震感,但更多时候是用户被教练用自以为是的话术逼单卖课、教练完不成业绩被羞辱乃至体罚的负面报道所围绕。
一切以POS为先的指导思想,还让买了课的用户得不到应有的重视,教练甩单、应付上课的比比皆是,用户从此对健身寒心,更多原本有着私教需求的小白用户谈私教色变。
所以当我们面对健身俱乐部客户流失率高达60%以上的现实时,只能感叹冰冻三尺非一日之寒。
巨变的中国商业环境,催生了无数魔幻主义现实的现象。
从运营角度来说,POS作为一种俱乐部管理的流程,如果依托于健身用户目的性明确的前提(比如欧美国家),便能缩短沟通环节,即时满足客户的个性化训练需求,同时为场馆带来更多的业务量,原本只属于你情我愿的标准化销售流程作业,但在中国这十年,却逃不开被妖魔化运用的下场。
那么直接放弃POS吗?的确很多不满俱乐部销售风气的创业者在经营自己工作室时,完全与传统方法决裂,不发传单不扫楼不销售,立志靠口碑和专业来经营,然而成败基本靠天。
POS并不是洪水猛兽,但在POS大法被用烂了的今天,不如翻过来,多考虑SOP。
SOP,是Standard Operating Procedure三个单词中首字母的大写 ,即标准作业程序,就是将某一事件的标准操作步骤和要求以统一的格式描述出来,用来指导和规范日常的工作。
很多人初一听会嗤之以鼻,这个我们场馆也有啊,我们老板还雇人写了好几大本呢!
其实制订SOP并不难,在服务业难的是真正让每一个员工都能贯彻如一。
酒店是强调服务SOP最多的服务行业之一,甚至可以说一家酒店的诞生就是从一本标准的SOP基础上实现的,但从门童的扶门、前台和眼神和手势、保洁的让路与点头问好、房间的被褥家具整洁,都能反映出不同酒店之间SOP的执行力度,这也是豪华星级酒店与普通星级酒店的最大不同点。
可以这么说,在健身行业,95%的场馆是不具备真正SOP的。
前台热情把你引荐至场馆最受欢迎的教练面前,叫POS;前台能亲切得对待每一个来访电话,这叫SOP。
教练在你训练时帮扶一把做指导,然后推销私教课,这叫POS;遭到拒绝后还能在训练时做辅助,这叫SOP。
几个教练在你训练完热情拉住你聊训练计划,这叫POS;你表示不会购买之后还能每次热情的笑脸相迎,这叫SOP。
教练体验课上的格外卖力,成功销售30节,这叫POS;之后每一节都向体验课一样认真负责,这叫SOP。
把教练改名为健康管家,这叫POS;教练真的接受管家式严苛的培训并无微不至的执行,这叫SOP。
……
POS和SOP,只是字母顺序换了换,但却代表着两种截然不同的服务思路,孰轻孰重,如何从一而终的贯彻,值得经营者们深思。
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