【广东】李雨韩《元宵节吃汤圆》指导老师:张春灶
元宵节吃汤圆
东莞市生态园校区四年级 李雨韩
在我日思夜想的学校度过了充实而又愉快的一周,周末回家的日子更是我们的传统节日——元宵节。元宵节:吃汤圆猜灯迷。
坐在回家的校车上,我的脑子里总是会浮现出各式各样的汤圆。没办法,我就是一个不折不扣的吃货呀!
我们到家已经是下午3点多钟了,妈妈说要不等到晚上我们再煮汤圆吧,我有点不好意思的说:“还是现在煮吧,我太想吃了!”妈妈看了看我,朝我比了一个“OK”的手式就开始准备了。
我一直跟在妈妈身后,妈妈问我是不是想自己动手煮?我快速的点了点头。从冰箱里拿出汤圆拆开,呀,居然有3个颜色,淡淡的鹅黄色、浅浅的紫色和剔透的白色,圆溜溜的像十五的月亮。我在锅时里倒入适量的水,待水烧开后,每个颜色挑了6个放入锅中,沸腾的开水被这些冰冷的“小石头”变得安静了,但没一会,他们就随着水花不停的翻滚起来了,个头也在逐渐变大,颜色也在变,黄色变深了,紫色变得更亮了,白色变得透明了。我目不转睛的盯着,生怕一眨眼错过一点什么。紧接着,汤圆个头就有乒乓球般大了,个个晶莹剔透,皮儿透亮透亮,里面的馅隐约可见,黄的是花生馅,紫的是紫薯馅,黑的是我最爱的黑芝麻馅。先前的这些沉在锅底的“小石头”现在全部浮在水上面了,已经熟了,可以出锅了。
刚出锅的汤圆,热腾腾,胖乎乎,圆溜溜,晶莹透明,就像一个个白白胖胖的小娃娃。我倒入了很多白沙糖,我喜欢吃甜甜的,甜到心里去的那种。我迫不及待的勺起一个黑芝麻馅的一口吞下,妈妈大叫“小心点,别烫着了。”嫩滑柔软的汤圆在我嘴里蹿来蹿去,轻轻咬开,里面的芝麻馅立刻钻了出来,软糯香滑真是妙不可言,吐出来的气也带着丝丝芝麻的清香。我和妈妈边吃边说着,幸福如此简单。尽管爸爸总是缺席我心里有一点遗憾,但是他在外拼搏我又怎么不理解他呢?
虽然平时也有吃汤圆,但都没法跟元宵节的汤圆比,这也许是元宵节赋予汤圆的特定意义吧,就像八月十五吃月饼……
大人们说,过完元宵,年就真正的过完了。对我来说,开学了,新的学期是新的起点,我希望自己能努力学习,天天有进步!