“土豆尽量少吃，最好不吃”？医生讲出5要素，不要忽视了！

土豆是家常菜材料之一，烹饪土豆的手法也是不计其数，土豆口感香脆，营养丰富，素有“地下苹果”美称。

为什么土豆能被称为“地下苹果”呢， 和老安一起来看一下土豆的营养价值吧：

1，美容养颜

土豆是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，还可通便排毒，有一定的美容、抗衰老作用。

2，止痛

马铃薯所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，马铃薯的龙葵素在正常含量时，能缓解痉挛，对肠胃痉挛疼痛有一定的食疗作用。

3，降压、利水消肿

土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

下面老安就您分享几个土豆的食疗方，希望对您有用：

1、土豆加蜂蜜——润肠

土豆榨汁后将其倒入锅中用小火熬煮，待土豆变粘稠时加适量蜂蜜调味，这样可使治疗便秘的效果翻倍。

2、酒后吃土豆——缓解头痛

在喝完酒后，很多人都会出现头痛的症状，其实这是因为体内钾元素的流失，电解质失衡导致的，土豆则可提高血清素的水平来缓解头痛的症状。