普洱茶,不惊艳时光,只温柔岁月

　　普洱茶在什么情况下能煮着喝?冲泡多道后的老茶，淡了，就可以煮着喝。显然，煮着喝，是为了不浪费茶中最 后的一丝精华，毕竟年份久的老茶是非常珍贵的。

　　

　　普洱之香主要是香味，而不仅仅是香气，气与味之别相差甚远，香气张扬漂浮不稳，香味收敛沉稳持久。简单的说：香味是将香收敛于茶汤之中，或藏于茶汤之内。

　　普洱生茶和熟茶都有着各自突出的特点和功效。只要了解它们各自的茶性和功效，然后根据自己的身体状况来选择不同的普洱茶这样才是最合理健康的，切记不要盲目的饮用!

　　

　　传统普洱茶的加工集中于普洱、思茅并逐渐向景东、景谷、江城、易武、勐海等地扩散，昔日传统普洱茶的加工制作可谓是包罗万象、异彩纷呈、多姿多彩。

　　有许多的品茗者，所以喜欢带有苦味的茶汤，就是因为苦后而能回甘。但普洱茶也有不苦而回甘的好茶。

　　

　　普洱茶又是怎么来分类的，普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等产区。以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。我们还要知道普洱茶能分为生茶和熟茶两种类型。两者之间究竟有什么区别呢?普洱生茶是指用新鲜的茶叶采摘以后以自然的方式陈放，未经渥堆发酵处理的茶。普洱熟茶是指经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶，具有独特的陈香，茶性温和。普洱生茶和普洱熟茶分别的方法主要从外形、气味、茶汤三个方面来分辨，从外形来说，普洱生茶一般呈墨绿色，熟茶呈深褐色。从气味来说，生茶带有淡淡的清香，而熟茶则具有陈香。从茶汤来说。生茶呈桔黄 色，熟茶呈褐红色。

　　明代至清代中期是普洱茶的鼎盛时期。明朝，茶马市场在云南兴起，清朝时普洱茶作为贡茶，极大地促进了普洱茶的发展。清雍正七年(1729年)设置普洱府，各产茶区的普茶和原料通过茶马古道在普洱汇集和交易后转至北京、西藏、东南亚、欧洲等地区，由此普洱茶开始扬名海内外。