生活杂记 | 甜沫就是咸粘粥（20171125）

以前随手拍过一些照片，记过一些乱七八糟的东西，回头翻翻，记起了很多旧事，边看边顺，修改了一些错字别字。

本文记于17年11月25日，在济南机场喝了碗甜沫，想起些旧事儿。

去了一趟重庆开州，陪一些校长去开展东西部教育协作。
巴蜀道难，交通不是特别方便，不敢到得太晚。
去的时候，订的上午9点出头的飞机。
如果一早出发，就得坐早晨4:10的机场大巴。为保险起见，提前赶到了济南。下午4:30的大巴，到济南机场晚上8点多。
住的连锁酒店房间太小，被子有些潮，价格明显偏高。
 
酒店附近小饭店挺多，问服务员安全不，说安全，就出去吃了点儿东西。
要了碗单县羊汤，两个烧饼，没吃完。价格倒也便宜，只是单县羊汤没有以前喝过的那么奶白，颜色有点像奶茶。
第二天一早，又去附近小吃店吃了个早点。
发现有家招牌是济南传统名吃，甜沫王。
想起了当年父亲送我到济南上学，父子俩地摊上喝甜沫的情景。
那是我第一次喝甜沫，已经是三十多年前的旧事了。
之后再到济南，也曾喝过几次，不多，没有当年的感觉。
看到甜沫王，感觉应该正宗，进去要了碗，外加一个肉烧饼。吃完喝完，没找到感觉。
所谓的甜沫，和潍坊的咸粘粥，没啥太大的区别，还不如自己熬得菜粥味道足。至于肉烧饼，则远不如潍坊肉火烧。
 
当年到济南读大学，父亲坚持和我一起去，一则对我不放心，二则估计也是想看看大城市。
那个年代，村里人进城的机会不多，活动半径很小。
我们村（那时还是生产大队）的大队长去过一趟北京，很多人都问他见过毛主席没，觉得是天神般的人物。
 
父子俩带着盛全家人衣物的大木箱改制的小木箱，起个大早，坐一天一班的公共汽车赶到益都，从汽车站走到火车站，再坐上慢腾腾的绿皮车，逢站必停，经过五六个小时的折腾，才赶到济南。
我们比正式开学早到了一天，火车站没接站的，爷俩没坐过公交车，也不会坐公交车，就决定步行到学校。
一边走，一边打听，走走歇歇，三四个小时，大约黄昏时候，找到了学校。
好在学校已经安排好了新生宿舍，在几位学长模样的同学帮助下，安顿住下。
晚饭怎么解决的，已经没有印象了。
第二天一早，爷俩到学校外地摊吃点儿东西。
没出过门的父亲，不知道为啥还能叫得上甜沫的名字，一人点了一碗甜沫，要了点油条，吃的挺过瘾。
感觉甜沫很好喝。
吃完之后，父亲就回去了。
似乎也是走着去的火车站。
后来知道，学校就在千佛山下，很后悔没陪父亲爬趟千佛山。
 
羡慕现在的学生。
济南上学，下课后回家，都不耽误吃晚饭。
再远一些，放假回家，都坐飞机。

2017年11月

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