柠檬百香果鸡爪，好吃到连骨头都不放过

食材鸡爪15个，柠檬1个，百香果1个，青椒2个，红椒2个，香菜4根，蒜2瓣，姜适量。

步骤1、鸡爪洗干净，水煮开后，放入鸡爪，并放入3片姜片。

2、煮鸡爪的时候，先把配菜都切碎，准备好。

3、鸡爪大概煮20分钟后，捞出，并过冷开水。4、过完冷开水后，将鸡爪和配菜倒入一个盘子，再加入盐，味极鲜，油，和白醋（根据自己的口味，适量），搅拌均匀就OK了。

由淡至酸，由鲜至辣，辣中带柔，爽快可口。

柠檬和百香果的酸，比白醋的酸，来得更加浓烈，俏皮清爽，又生津开胃。与青红辣椒的辣味结合得恰到好处，挑逗舌尖味蕾。

一边煲《延禧攻略》这剧，一边啃着鸡爪，惬意无比，每一根都啃得津津有味，连骨头都不放过，好吃到根本停不下来。