90个万能小常识，很好用
01鉴别罐头食品的好坏：制造罐头经过蒸煮，罐内食品中的水变成蒸汽，封罐冷却后蒸汽又凝结成水，罐内空气变稀薄，外面的大气就将罐头顶部压瘪一些，所以，好罐头的顶部不是平的，而是稍凹的如果罐内食品变质产生了气体，顶端就会凸出来。
02旧照片变新：照片旧或脏了，用棉花蘸点酒精擦擦就会和全新的一样。
03眼镜防雾：天冷时眼镜片遇热容易发雾气，使人看不清东西。可用半干的肥皂土擦镜片两面，然后抹匀拭亮。用此法，即使到浴室里洗澡，镜片也不会有雾气。
04肠炎腹泻，吃黄连素片，家中有小孩的朋友，这个肯定对你有用。
05脚臭，每天用上海药皂洗脚，洗袜子和鞋垫，可以去脚臭。
06脚起水泡，可以在睡前在水泡上涂一点加水和好的面粉，一晚上就会好很多。
07脚汗，穿鞋的时候，往鞋底里洒点痱子粉，慢慢地，出汗就少了。
08小面积皮肤损伤或者烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛。
09腿抽筋，用力捏可能不会很快有效。可以伸直腿，让脚尖回勾，指向自己，能有效缓解抽筋。
10护嗓，吃西瓜的时候摸点盐，会生成西瓜霜，护嗓子。
11生抽酱油可以用来泡大蒜，一个星期后可以吃了，可以预防感冒,防癌,强身健体。
12若在特殊场合不想打喷嚏，在喷嚏即将打出的一瞬间，按住人中穴，喷嚏的感觉会立刻烟消云散。
13发生头痛、头晕时，可在太阳穴涂上牙膏，因为牙膏含有薄荷脑、丁香油可镇痛。
14蜂蜜别放进冰箱：进了冰箱的蜂蜜，会结晶析出葡萄糖。这样不仅影响口感，还会让人以为蜂蜜坏了，然后就直接扔掉。
15吃了辣的东西，感觉就要被辣死了，就往嘴里放上少许盐，含一下，吐掉，漱下口，就不辣了。
16只要在珠宝盒中放上一节小小的粉笔，即可让首饰常保光泽。
17在古代，我们汉族人不吃晚饭，连皇帝都不吃；不是为了省钱，而是“晚饭不吃，饿治百病”；大家晚饭尽量吃少一点，对身体绝对有益无害。
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18吃了有异味的东西，如大蒜、臭豆腐，吃几颗花生米就好了。
1910种吃了会快乐的食物：深海鱼，香蕉，葡萄柚，全麦面包，菠菜，大蒜，南瓜，低脂牛奶，鸡肉，樱桃。
20使衣物香气袭人：用完的香水瓶、化妆水瓶等不要立即扔掉，把它们的盖打开，放在衣箱或衣柜里，会使衣物变得香气袭人。
21每天保持轻松愉快的心情，疾病也会远离你。
22生活中，我们应以平静之心，去接受无法改变的事；以勇敢的心，去争取能改变的事；最后用你的智慧，去分辨这二者的差别。
23把核桃放进锅里蒸十分钟，取出放在凉水里再砸开，就能取出完整的桃核仁了。
24车船行驶途中，将鲜姜片随时放在鼻孔下面闻，使辛辣味吸入鼻中，可以防晕车。
25你知道吗？在飞行模式下充电，充得更快！
26减少食用盐腌、烟熏、烧烤的食物。
27桌子、瓶子表面的不干胶痕迹用风油精可以擦拭。
28治疗咳嗽，特别是干咳，晚上睡觉前，用纯芝麻香油煎鸡蛋，油放稍多些，什么调味料都不要放，趁热吃过就去睡觉，连吃几天效果很明显。
29屋内有烟味，在开窗通风的同时，可在室内不同位置放几条湿毛巾。
30用钝的菜刀放在盐水中泡20分钟，然后再磨，边磨边浇盐水，可延长菜刀的使用寿命。
清洁妙招
1橙皮去水垢。
还在为水壶中的难以清除的水垢烦恼不堪吗？以后吃剩下的橙皮就可以发挥作用了。用橙皮加入水壶中，与水同煮，煮开后，水垢很容易就能擦掉。
2白萝卜擦料理台。
切开的白萝卜搭配清洁剂擦洗厨房台面，将会产生意想不到的清洁效果，也可用切片的小黄瓜或胡萝卜代替，不过白萝卜的效果最佳。
3自制瓷砖清洁剂。
半瓶矿泉水，一瓶盖肥皂粉，两瓶盖醋，三瓶盖酒精，再加入半瓶盖面粉，用力摇晃均匀。喷到瓷砖上一擦，油污轻松搞定，都不用花大价钱买啥去油污产品了。
4白酒除餐桌油污。
吃完饭后，餐桌上总免不了有油迹，用热抹布也难以拭净。如用少许白酒倒在桌上油迹处，用干净的抹布来回擦几遍，油迹即可除尽。
5一招清理油烟机油盒。
油烟机油盒积攒的油很厚腻，清洗干净后在油盒内涂一层洗洁精，下次再清理就毫不费力。
6酒精去灶台油污。
我们可以倒些啤酒或米酒在厨房的操作台上。因为酒精具有很强的去油污功能，再用清水清洗，操作台就能光亮如新。
7小苏打洗地砖。
厨房的地砖也常常因为烹饪而被沾满了油污，这时，我们可以先倒些小苏打在这些油渍上，再加一点水溶解，最后再用清水拖地，油渍很快没了。
8茶叶巧除锅底油。
底锅用完若不及时清洁，锅底层就会积起厚厚的油垢，可在一定程度上影响火候。所以在洗锅的时候，你可以用除油效果极好的茶叶来擦洗，以保证你的炒锅里里外外都干净。
9苹果核去油污。
厨房里的水池常常附着一层油污，刚吃完的苹果果核就能将油垢擦洗掉，这是因为果核中含有果胶，而果胶去除油垢的作用很好。
10用牙膏清洁茶渍。
茶具上有了茶垢，只要在布或牙刷上蘸少许牙膏擦拭，茶具上的茶垢很容易会被擦掉，便可洁净如新。
11茶叶水除锈。
冲几壶浓点的红茶，放凉，然后将生锈的工具浸泡其中，几小时后拿出来用布擦拭即可去锈。
12苏打水洗不锈钢器具。
不锈钢器具脏了时，可用布蘸苏打水擦拭，然后再用一块干布抹干即可。
13番茄酱洗铜制器具。
挤一些番茄酱到铜制的锅碗瓢盆上，隔几分钟后铜制器皿就会光洁如初，然后用温水清洗，再用干毛巾擦干即可。
14清洗玻璃制品。
玻璃制品及陶器上的污垢，可用少许食盐和醋，兑成醋盐溶液，洗刷这些器具即可除去污垢。
15清洁塑料食具。
塑料食具上的污垢，只能用布蘸碱、醋或肥皂水擦洗，不宜用去污粉，以免磨去光泽。
16清洗瓦罐、砂锅。
瓦罐、砂锅结了污垢，可用淘米水浸泡烧热，用刷子把里面刷净，再用水冲洗。
17塑料袋清洗玻璃杯。
洗玻璃杯时，用水冲洗后感觉杯身外侧有类似手印水印的东西，感觉很脏，该怎么办呢？可以把普通的塑料袋（或者是保鲜袋）揉皱后打湿，来回擦拭玻璃杯，很快就可以洗干净。
18冰箱顶部的清洁。
冰箱的顶上贴一层保鲜膜，过段时间换一下，就可以保持冰箱顶部的清洁，省得天天去擦了。
19用牙膏擦拭冰箱外壳。
对付冰箱外壳的一般污垢，可用软布蘸少许牙膏慢慢擦拭。如果污迹较顽固，可多挤一些牙膏再用布反复擦拭，冰箱即会恢复光洁。因为牙膏中含有研磨剂，去污力非常强。
20清洗冰箱。
有香味的肥皂和其他清洁剂清洗冰箱可能会影响食物的口味，相反，用小苏打粉和热水擦洗冰箱就不用担心这个问题啦~
21白醋洗菜板。
切菜的菜板也要经常清洁。在一杯温水中加入少许白醋或者几滴柠檬汁，倒在厨房专用的餐巾纸上，然后将纸巾覆盖在菜板上，15分钟后拿掉纸巾，菜板上的臭味和黑垢就全都没了。最后再拿到太阳下晒干，即可达到最好的清洁消毒效果。
22巧除餐具鱼腥味。
在洗碗水中放几片柠檬皮和橘子皮，或者滴几滴醋，有助于消除碗碟餐具及刀具上沾到的鱼腥味和葱蒜的臭味。同时，它还能使硬水软化，增加瓷器的光泽感。
23巧除粮食霉变味。
把适量海带置于粮食中，可使粮食保持两年无污染，无霉变异味，粮食质量和色泽如新，且海带也不变质，可以照常食用。
24去除菜刀异味。
菜刀沾上鱼腥味或葱蒜味，先用精盐擦一擦，清水冲洗后放到火上烘烤片刻。用鲜生姜片抹擦，也能消除菜刀腥味。
25旧水龙头变新法。
水龙头用久后便变成了黑色，可选用干布蘸面粉擦拭，再用湿布擦拭，最后再用干布擦，即可擦得光亮，又不损伤金属表面。
26清洁厨房窗户和墙壁。
首先，将清洁剂喷到油污上，然后将保鲜膜平整地贴在上面，利用保鲜膜保存水分的特点，使清洁剂不流淌不挥发，30分钟后油垢就泡下来了，揭开保鲜膜，将保鲜膜揉成一团，轻松地来回擦拭，再用干报纸擦一下就非常干净，也可再用干净的布擦一遍。
27巧用醋清洁餐具。
新购的瓷制餐具、茶具、酒具，放入10%的醋水煮两三小时后再用，可除去新瓷器所含的微量铝，避免铝毒危害身体。
餐后的食具，如果使用1%食醋液煮沸消毒，可防止病毒性肝炎、痢疾等传染病。
28清洗抹布。
把抹布放在盛有清水的锅里，再放入生蛋壳，大火煮6分钟。然后取出晾干，污渍就会消失，所以平时做饭时蛋壳不要扔了，留着有大用处！
29清洁微波炉。
将一碗清水中加入几滴柠檬汁放入微波炉中，加热5分钟，微波炉将变得干净、气味清新。
还可按1∶4的比例在瓷碗里倒入醋和水，放进微波炉中高温加热7分钟，然后静待5分钟再打开微波炉，用湿抹布擦拭内壁即可。
30去除锅底的黏着物。
只需要小苏打和保鲜膜！在锅表面有污渍的地方沾上水，涂抹上小苏打。用保鲜膜将锅整个包裹起来，放上一夜。第二天早上用百洁布擦洗，污渍就全部自动脱落啦。
生活小窍门
1
巧用天然除湿剂。小苏打粉可吸收湿气，结块后清洁浴缸、洗手台、脸盆等，能去污防霉。咖啡渣放进纱布袋、丝袜或棉袜中，可吸湿除臭。未打开的洗衣粉包装上做几个小洞，也可除湿。
2
巧除软刺：仙人掌之类的植物软刺扎进皮肤时，可用伤湿止痛膏贴在扎刺的部位，在灯泡下烘烤一会儿，然后快速将其揭去，刺就会被拔出。
3
巧开瓶盖：瓶子上的塑料瓶盖有时因拧得太紧而打不开，此时可将整个瓶子放入冰箱中冷冻一会儿，然后再拧，很容易就能拧开。
4
巧除家电缝隙的灰尘：家用电器的缝隙里常常会积藏很多灰尘，且用布不宜擦净，可将废旧的毛笔用来清除缝隙里的灰尘，非常方便。
5
巧洗餐具腥味：在洗碗水中放几片柠檬皮和橘子皮，或者滴几滴醋，有助于消除碗碟餐具及刀具上沾到的鱼腥味和葱蒜的臭味。同时，它还能使硬水软化，增加瓷器的光泽感。
6
挤一些番茄酱到铜制的锅碗瓢盆上，隔几分钟后铜制器皿就会光洁如初，然后用温水清洗，再用干毛巾擦干即可。
7
熬粥防溢妙法：熬粥时，稍不注意便会溢锅。如果往锅里加5-6滴植物油或动物油，就可避免粥汁溢锅了。
8
饺子煮熟以后，先用笊篱把饺子捞出，随即放入温开水中浸涮一下，然后再装盘，饺子就不会互相粘在一起了。
9
煮肉的时候，如果想使汤味鲜美，应该把肉放入冷水中慢慢地煮；如果想使肉味鲜美，则应该把肉放在热水里煮。
10
米饭若烧糊了，赶紧将火关掉，在米饭上面放一块面包皮，盖上锅盖，5分钟后，面包皮即可把糊味吸收。
11
夹生饭重煮法：如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可
12
将大葱葱根朝下竖直插在有水的盆中，大葱不仅不会烂，还会生长呢！将大葱叶晒蔫，然后带着叶子捆好放在阴暗处，就可存放长久。
13
将洗涤灵、白醋和清水酌量混合，然后用混合液来刷洗雨伞，就可以轻松把污垢刷掉了，最后用清水冲洗干净即可。
14
不管是鞋子的哪个地方磨到了你的脚，你就在鞋子磨脚的地方涂一点点白酒，保证就不磨。
15
皮包上有了污渍或者是脏了的话，可以用棉花蘸风油精擦拭。
16
将香水喷在沾了油漆的衣物上轻轻揉搓，清水漂洗，香喷喷不留痕。水溶性漆（如水溶漆、乳胶漆）及家用内墙涂料，及时用水一洗即掉。
17
白色毛衣穿旧了会逐渐发黑，将毛衣清洗后放入冰箱冷冻1小时，再取出晾干，即可洁白如新。
18
不要因为兔毛衫掉毛就不再穿它了，可把它装进一个塑料袋中放入冰箱内冷藏3-4天，就可以防止它掉毛了。
19
防衣物褪色二法：洗涤深色棉织物时加适量醋，可防止其褪色，且光泽如新；新买的有色花布第一次下水时，加盐浸泡十分钟可防止布料褪色。
20
使用热水器时，最好把温度调节在50-60度之间，这样能防止热水器水垢的生成；当水温超过85度时，水垢的生成会加剧。
21
煮饭省电小窍门：使用电饭锅要想节电，最好在煮饭时先加热水，缩短烧煮到沸腾的时间，达到节约电能的目的。
22
晒好的被子切忌拍打，因棉花纤维粗而短，易碎，拍打棉被会使里面的纤维断裂，变成棉尘跑出来，如被子上落了灰尘，用刷子刷刷就干净了。
23
刷牙时在牙膏上加上一点小苏打，刷三次后牙齿洁白如玉，牙锈自然脱落。但是注意，不要直接蘸小苏打水刷，用量也不要太多，一天最多一次，也不能长期使用。
24
如果打嗝不止，不妨试试喝水弯腰法：喝几口温开水，慢慢咽下，并做弯腰90度的动作10~15次。
25
用温盐水漱口，或含在口中，保持一段时间，可促进唾液分泌，缓解严重牙疼的效果立竿见影。
26
如果嗓子、牙龈发炎了，在晚上把西瓜切成小块，沾着盐吃，记得一定要是晚上，当时症状就会减轻，第二天就好了。
27
当你非常口渴而家中又无凉开水时，可把装有热水的杯子放入冷水中浸泡，然后在冷水中撒上一把盐，这样能加速开水的冷却。
28
若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染。
29
眼睛进了小灰尘，闭上眼睛用力咳嗽几下，灰尘就会自己出来。
30
身上有小伤口出血时，可立即在伤口上撒些白糖，因为白糖有干燥脱水的作用，抑制细菌生长，同时有助于皮肤组织恢复。
这么好用的小知识，
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