入夏宝宝胃口差？跟宛爸学搭配——别说宝宝没胃口，这样做滑嫩爽脆，宝宝爱吃又降火

致力打造综合育儿公众号

国家高级营养师、育婴师

宛宁 领衔打造

文 | 宛宁

阅读需5分钟

热！热！热！

不爱吃、不想吃

有口气

不排便

没食欲

貌似因为“苦夏”的表现

宝宝一样没少

问题吃零食啊，吃水果啊

这是厌食么？

必然不是厌食问题

那么

请妈妈们记住这9个字

不控制、没调整、无搭配

不控制—水果和零食导致血糖上升后的饱腹感

没调整—入夏开始宝宝爱吃什么给什么

无搭配—菜品单一且长时间吃同样的菜式

在闷热高温天气中

油腻的食物吃不动

清淡的食物不爱吃

宛爸今天带来美味可口的搭配

用猪脊骨和丝瓜、胡萝卜进行组合

尤其是丝瓜水嫩解暑

含有的维生素B、维生素C

有利于孩子大脑的发育

还能让孩子的皮肤不干燥，水嫩有光泽

需要注意的是丝瓜食性偏凉

搭配胡萝卜和猪肉的温性很好进行搭配

避免宝宝出现腹泻的表现

另外用鸡蛋清、海虾和西兰花进行组合

鸡蛋清的滑嫩、海虾的鲜甜

西兰花的爽脆

弥补了身体出汗后损耗的矿物质和蛋白质

能够让宝宝补充体能和避免便秘

常见食材

不同组合

让营养十足

清淡不油腻

搭配简单、制作快捷

走起~~

芙蓉西兰花

骨香丝瓜

馒头

食 / 材

原料：

西兰花80克

鸡蛋清3-4个

虾2个

丝瓜100克

胡萝卜40克

猪脊骨1块

适宜月龄：18个月+

（2人份）

工具：煎锅、炒锅、炖盅

熟练耗时：30分钟

（不含准备时间）

做 / 法

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原料准备：

西兰花80克，鸡蛋清3-4个、虾2个、丝瓜100克、胡萝卜40克、猪脊骨1块

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丝瓜用刀刃刮干净表面外皮

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丝瓜切块备用

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胡萝卜切块备用

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原料准备

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猪脊骨冷水下锅焯水3分钟

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水沸腾后放入胡萝卜焯水3分钟

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炖盅内放入猪脊骨

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放入焯水后的胡萝卜

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放入丝瓜焯水1分钟

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丝瓜放入炖盅后加入盐0.5克

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加入苹果醋1毫升

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炖盅内加满水后隔水炖煮20-30分钟

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虾去壳去虾线后切碎

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鸡蛋清内放入切碎虾仁加入牛奶30毫升抽打均匀

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沸水加入1克盐放入西兰花焯水1分钟捞出

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不粘锅热油倒入鸡蛋清后转小火翻炒定型即可

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配合主食馒头、番茄沙司食用

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手抓饼小火煎到表面金黄

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手抓饼小火煎到表面金黄

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手抓饼小火煎到表面金黄

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手抓饼小火煎到表面金黄

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手抓饼小火煎到表面金黄

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手抓饼小火煎到表面金黄

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手抓饼小火煎到表面金黄

小 提 示

1、适合18个月以上宝宝食用

2、猪脊骨可以用猪排骨、猪尾骨代替

3、鸡蛋清可以用20个鹌鹑蛋清代替

4、丝瓜可以用西葫芦代替

5、牛奶过敏的宝宝可以用等量白开水代替

6、演示的是两人份，包括让宝宝自主进餐抓握的量。食量小的宝宝食材可酌情减半使用。

7、两道菜品组合，其中分离一道汤品配合主食是一餐，不建议只选一道菜品制作，两道菜品的营养、味道、色泽是互补的。

8、主食也可以选择下图链接中的玉米饼或者葱香花卷 。

图文步骤更详细（点击图片即可）

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