早餐食谱五彩蛋炒饭的做法

五彩蛋炒饭,既有菜又有饭,简单快手,十分钟搞定。

食材清单:

米饭 1碗 / 火腿肠 1根

鸡蛋 2个 / 胡萝卜粒 适量

玉米粒 适量 / 豌豆 适量

盐 半勺

五彩蛋炒饭的做法步骤:

1、准备食材,火腿肠切丁,鸡蛋打散,玉米粒,胡萝卜粒,豌豆焯水备用。

2、锅内倒油翻炒鸡蛋,盛出备用。

3、锅内倒油,加入玉米粒胡萝卜粒豌豆翻炒。

4、接着加入火腿丁,继续翻炒。

5、然后放入米饭翻炒。

6、接着加入炒好的鸡蛋。

7、加入半量勺盐,继续翻炒均匀,就可出锅了。

8、十分钟搞定的快手蛋炒饭。

小贴士

1、玉米粒,胡萝卜粒,豌豆粒可以从超市买现成的,平时做配菜很方便。

2、盐的用量根据自己的口味适当调整。

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