爱有味道,厨房飘香——菜谱有奖征集活动

民以食为天,饮食与肿瘤有着千丝万缕的关系,吃错了会引爆癌症的导火索,吃对了则有助于抗癌。

吃什么、怎么吃?生病之后,“吃”也变成生活中很重要的一件事儿。很多肿瘤患者在家休养期间,悉心研究菜谱,注重食物的营养搭配,在保证自己和家人更健康的同时,也给自己的生活增加了仪式感!

为鼓励广大患者合理饮食、热爱生活,我们发起了本次菜谱征集活动,以期为更多患者提供营养健康、丰富多样的饮食选择!详情如下:

菜谱征集要求

图片要求

  • 提供成品图和步骤图(最少三步),不接受视频投稿。

  • 菜品主体突出,合理使用道具,画面干净美观,画质清晰不模糊。

主要制作步骤

  • 主、辅料区分明确,用量尽可能精准(如大蒜几瓣、生姜几片、蚝油几勺等)。

  • 步骤完整详细,有条理。

  • 可介绍营养价值所在或心得体会。

营养、创意与技巧

  • 菜品风格不限(适合正餐的主菜和汤),富有创意,拒绝黑暗料理。

  • 摆盘精致,色彩搭配美观。

  • 食材搭配有较高的营养度,保持积极健康的烹饪理念。

活动方式

活动时间

  • 菜谱收集阶段:即日起至2021年6月15日凌晨截止;

  • 精选菜谱发布阶段:6月14日至6月18日,公众号内会每天发布3份优秀食谱;

  • 寄送奖品:6月29日后联系获奖作者并寄送奖品。

投稿方式

(0)

相关推荐

  • 远离小脑萎缩可以这样做

    患者一定要改善生活作息规律,如戒烟戒酒,保持充足的睡眠,患者要多锻炼身体,注意不要活动过度.饮食方面要保证营养均衡. 调整饮食,饮食宜清淡而富含营养,以高蛋白和高维生素饮食为主,多食蔬菜和水果及含碘食 ...

  • 脑萎缩的治疗 常见的治疗脑萎缩方法有这些

    脑萎缩是一种常见的神经内科疾病,并且多发生于五十岁以上,且男性多于女性.那患上脑萎缩的时候应该怎样治疗呢?脑萎缩又有哪些症状呢?今天小编就来为大家一一解答一下.感兴趣的朋友就来看一下吧. 脑萎缩怎样治 ...

  • 运动神经元病患者饮食起居有什么需要注意的?

    运动神经元病患者在治疗中首先要有战胜疾病的信心,积极配合医生治疗,定期复查,防患于未然.平日保持乐观的生活态度,思想静闲而少贪欲.运动神经元损伤患者在发病之后一定要积极配合医生治疗,此外在日常还需注意 ...

  • 甲亢患者高代谢状态,每天补充足够的营养

    甲亢患者处于高代谢状态,每天必须补充足够的营养,才能保证体内能量平衡.因此,甲亢饮食一 定要具有高蛋白质.高糖.高维生素的特点,以满足高代谢的需要.每日还要保证足够的饮水量,因为 甲亢患者常常有大量出 ...

  • 『体检手册』痛风的症状、治疗及预防

    痛风是长期嘌呤代谢障碍.血尿酸增高引起的疾病.嘌呤广泛存在于各种食物中,经人体的新陈代谢生成尿酸.如果由于某种原因,人体生成的尿酸过多或者排除过少,滞留在血液中的尿酸就会增多,出现一系列痛风症状.痛风 ...

  • 《我爱布列塔尼》有奖翻译活动,结果揭晓啦!

    去年年末,我发了这么一篇推送: 不知这些法国知识,差点听不懂这首中文歌 当中夹了彩蛋哦,就是我们的歌词翻译活动啦. 经过评选,优胜作品也已经出来啦, 来自用户名为Neige张小雪的同学,请留意你的邮箱 ...

  • “健康同行,共度国庆”——才艺视频有奖征集活动

    每一次复查都忐忑不安,每一次治疗都满怀希望. 音乐响起,让我们更加积极地面对生活的磨炼,用歌声和舞蹈展现对生活的热爱,鼓励同在困境中的病友勇敢面对疾病! 美中嘉和邀您参加"健康同行,共度国庆 ...

  • 爱有味道,厨房飘香——豆腐干焖虾仁

    用料 豆腐干350 克左右,虾仁50 克,葱.姜适量,酱油1 汤匙,干淀粉1 茶匙,料酒茶油. 步骤 1.准备好食材 豆腐干.虾仁.葱.姜. 2.这种豆腐干是厚度 1 厘米.长宽 2 厘米的方块形,加 ...

  • 爱有味道,厨房飘香——手剥笋

    用料 主材:春笋 调料:花椒,大料,香叶,小茴香 步骤 1.春笋洗干净,剥去老皮. 2.笋和香料一起下锅,水没过笋就好. 3.放两勺盐,大火煮开转中小火焖30分钟. 4.关火后继续浸泡几个小时,更入味 ...

  • 爱有味道,厨房飘香——赛螃蟹

    赛螃蟹这道菜虽然用的是鸡蛋,但是姜蓉和陈醋的碰撞让鸡蛋有了螃蟹肉的口感,蛋清的白色和蛋黄的黄色搭配在一起,整道菜颜色分明,不是螃蟹却胜似螃蟹. 用料 鸡蛋4-5个.姜片2片(切成姜蓉).盐1小勺.糖1 ...

  • 爱有味道,厨房飘香——白菜鲜虾汤

    用料 主料:白菜.鲜虾 辅料:鸡汤(提前炖好).西红柿.姜片.盐.料酒 准备 1.白菜1/5颗,可以根据自己的喜欢选择菜帮或者菜叶,个人觉得菜帮口感甜一些,洗净简单切成大片: 2.鲜虾5只.分别减掉虾 ...

  • 爱有味道,厨房飘香——豆角焖面

    用料 主料:精瘦鲜羊肉.豆角.面条 辅料:大蒜.八角.生抽.老抽.盐.干辣椒碎.姜.料酒 步骤 1. 将羊肉切薄片. 2.豆角去两头老筋,洗净切段. 3.锅中倒入适量橄榄油,放入八角炒香之后放入羊肉片 ...

  • 爱有味道,厨房飘香——彩椒牛肉山药片

    我只是偶尔下厨,与各位大师相差甚远,但是我们追求健康和美味的心是一样的. 今天的主菜是彩椒牛肉山药片. 这是典型的荤素搭配,是咱北方的家常菜. 用料 山药两根,彩椒两个,牛肉片半斤,花生油少许,盐.淀 ...

  • 爱有味道,厨房飘香——辣子鸡丁

    用料 主料:鲜鸡胸肉300g.柿子椒1个 辅料:盐.姜.料酒.郫县辣酱.淀粉 步骤 1.将鸡肉.柿子椒切丁,备用. 2.切好的鸡肉中放入适量盐.料酒,用少许淀粉搅拌均匀,腌制20分钟. 3.锅中倒入橄 ...