论语：乡人饮酒（10-13）
本章记录孔子在乡饮酒时遵循的礼节。孔子回到普通百姓中间，并没有因为自己当时的高级官员身份而瞧不起乡邻，而是严格遵守民间礼仪，对百姓非常尊敬。
乡人饮酒，杖者出，斯出矣。
乡人饮酒：指当时的乡饮酒礼。
杖者：拄着拐杖的人，指长者、年龄较大者。
举行乡饮酒的礼仪结束后，（孔子）一定要等拄杖的老人先走出去以后，自己才能出去。
《礼记·乡饮酒义》：“乡饮酒之礼：六十者坐，五十者立侍，以听政役，所以明尊长也。六十者三豆，七十者四豆，八十者五豆，九十者六豆，所以明养老也。民知尊长养老，而后乃能入孝弟。民入孝弟，出尊长养老，而后成教，成教而后国可安也。君子之所谓孝者，非家至而日见之也；合诸乡射，教之乡饮酒之礼，而孝弟之行立矣。”乡饮酒礼的规定是：六十岁以上的人坐着，五十岁的人站着侍候，听候使唤，这表示对年长者的尊敬。六十岁的人上三个菜，七十岁的人四个菜，八十岁的人五个菜，九十岁的人六个菜，这表示对老人的奉养。百姓懂得尊敬年长者，懂得奉养老人，然后才能在家里孝顺父母、敬事兄长。在家里能够孝顺父母、敬事兄长，到社会上才能尊敬年长的人和奉养老人，然后才能形成教化。形成了教化，然后国家才能安定。君子教导人们做到孝顺父母、敬事兄长的办法，并不是挨家挨户地每天不断地去耳提面命，而是只要在举行乡射礼时把人们召集起来，把乡饮酒礼演示给他们看，就可以培养他们养成孝顺父母、敬事兄长的风气。
孔子说，“吾观于乡，而知王道之易易也。”孔子参观过乡饮酒礼以后，就知道了王者的教化得到推行是很容易的事。”所以他严格按照百姓饮酒的礼仪，与老百姓在一起开怀畅饮，相互敬酒。当饮酒礼结束时，自己在一旁恭敬地等候，等老人们全部离开以后，自己才离开。
孔子入乡随俗，尊敬老人，敬重乡亲，并没有因为自己的官位高而轻视百姓，而是特别注重细节，其君子之德尽在其中。