305班厨房大作战第6期：一只异想天开的莲藕

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每一个活动都应该有一个核心理念

哈罗，大家好，每到周末这个时间点，我看时间差不多了，应该是要推送本周的厨房大作战了。

老规矩，咽口水不要太厉害了。

经过6期的厨房大作战，我们重点解决了一个核心问题，那就是我们厨房大作战的核心理念：让每一个孩子都能烧出一道拿手菜。

一个主题系列活动没有一个核心理念支撑，就如同一盘散沙。

其实关于提炼活动的核心理念，是我带五班最大的收获，在一个又一个核心理念的支撑下，班级活动才会走得更远，并且不会因为走得太远，而忘记了为什么出发。

所以，每每去创建一个活动，一定要反复追问我的核心理念是什么？

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最好吃的莲藕在心中

好了。

说回本次的主题：莲藕。

其实说到莲藕，我的脑海就会蹦出一道有关莲藕的菜，我自己也做过，有一段时间也在不断尝试，但是那个酸度、脆度始终把握不好，这就是所谓手艺吧，它是被嵌入每一个独立个体的，丝毫的差别，已经是天壤之别。但是这道菜，我一直以为只有她做得最好，那就是我的丈母娘，这道菜就是凉拌藕片，我吃到最好吃的凉拌藕片，就是丈母娘凉拌的。

当然这里有一定地域性，北方的凉拌菜好吃。

我看了孩子们的照片，也有凉拌藕片。当然不仅是凉拌，还有藕夹、炒藕、炖藕，花式百样。

收集的一张照片中，有些还是令我印象极为深刻的：

看下面的这张，陈泓宇同学为了制作桂花莲藕，正在采摘秋天盛开的桂花，桂花是中国传统十大名花之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。尤其是仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。在中国古代的咏花诗词中，咏桂之作的数量也颇为可观。自古就深受中国人的喜爱，被视为传统名花。

而桂花入藕，其香就不言而喻了。

再看下面这张照片，听黄萧蓉妈妈说，父女俩为了完成这道炸藕饼，在厨房里整整泡了两个小时，没有看错是两个小时，这就是陪伴，在家中都可以实现高质量的陪伴，而且在这样的陪伴中，父女两个是有一个共同目标的，完成一道菜，完成之后，味道怎么样已然不重要，最美好的味道就在那两个小时的陪伴中。

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请肆无忌惮地发挥想象力