尽管这种鱼一斤上万元，但是千万不能下水捕捞

之前无意中看到一些新闻：什么某渔民捕捉到百斤黄唇鱼卖了一百多万；什么黄唇鱼价值堪比黄金一公斤要两万块云云。

乡亲们可千万不要被这些路边新闻蛊惑去捕捉黄唇鱼，事实上黄唇鱼今天已经是极度濒危的物种了，在我们国家更是贵为国家二级保护动物。任何捕捉、贩卖以及伤害黄唇鱼的行为，都将受到严格的法律制裁。

按照生物学上的分类，黄唇鱼隶属于硬骨鱼纲、鲈形目、石首鱼科、黄唇鱼属。黄唇鱼属也是一个小家族，除了今天文章的主角黄唇鱼以外，还有黑缘黄唇鱼以及波利黄唇鱼两种。生存状态都不容乐观。

作为一种大型鱼类，黄唇鱼一般生活在水深五六十米的海域，其成体的长度可以的达到一米五，体重能够长到一百斤。当然今天一百斤的个体已经非常少见了，三十斤到六十斤的或许偶然可见。

在分布范围方面黄唇鱼也是比较狭窄的，基本上可以算是我们国家海域特有的鱼类。有人说曾在越南的北部湾发现过黄唇鱼，但是至今也没有证实。而在我们国家，曾几何时福建、上海、香港、澳门、台湾以及浙江等省级行政单位的海域，都有相当数量的黄唇鱼繁衍生息。

尤其是在黄唇鱼的幼鱼时期，它们为了获得更充沛的食物，经常会在河流的入海口区域活动。因为这些区域有着丰富的营养物质，可以吸引大量的小鱼、小虾。

值得一提的是之所以黄唇鱼的肉质如此鲜嫩美味，主要原因就是因为黄唇鱼对食物非常地挑剔。它们在每年的冬季和春季以吃各种虾类为主，夏季的时候则主要以弹涂鱼为食，秋季的时候黄唇鱼会大量进食鲻鱼。要知道无论是虾、弹涂鱼还是鲻鱼，本身就已经是非常美味的海鲜了，黄唇鱼的质量之高由此可见一斑。

尽管说黄唇鱼是一种海鱼，但其实它们并不喜欢盐分太高的海水。相反哪怕是在淡水中，黄唇鱼也是可以存活的。尤其是白花黄唇鱼，它们经常在河流入海口活动，有的甚至可能回溯到淡水河中。而另一种大头黄唇鱼，其基本上就只在海水区域活动了。从数量上来说，白花黄唇鱼也要远远多于大头黄唇鱼。但无论是哪一种黄唇鱼，它们都隶属于国家二级保护动物的行列。

不过由于黄唇鱼的经济价值极高，同时也具有很高的科研价值（黄唇鱼的鱼鳔形态发生了变化，形成了一种独特的类型，这在所有的鱼类中属于极其特别的存在，拥有很高的研究价值）。所以黄唇鱼的人工养殖将来有望得到发展。这对于饕客们来说肯定是一个好消息。

●普法时间：

在我们国家黄唇鱼属于国家二级重点保护动物，根据《刑法》第三百四十一条规定：“非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。

违反狩猎法规，在禁猎区、禁猎期或者使用禁用的工具、方法进行狩猎，破坏野生动物资源，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。”

●结语：

对于一个物种而言，进化的特别美味可不是一个好现象，特别是像黄唇鱼这种高蛋白低脂肪类型的鱼类。它们不仅美味而且滋补效果甚好，若非如此凭借其强大的环境适应能力也不至于活成濒危物种了。

生命的第一需求是生存，每一个物种都有保障自己生存的权利，对于我们每一个人来说，从自己做起，尊重生命就是尊重人类自己。

作者系网易新闻·网易号“各有态度”签约作者