高建忠.读方用方笔记(九0)临证谈保和丸

保和丸组成简单(山楂六两,半夏、茯苓各三两,神曲二两,陈皮、连翘、莱菔子各一两),方解也很简单,保和丸实际上是由三组药组成:

第一组消食类的药:山楂,神曲,莱菔子。我们现在用药就是焦山楂,焦神曲,炒莱菔子。

在清代医家吴昆的《医方考》里面是这样解读的:山楂甘而酸,酸胜甘,故能去肥甘之积;神曲甘而腐,腐胜焦,故能化炮炙之腻;卜子辛而苦,苦下气,故能化面物之滞……”这是把这三味消食药按它的功效,特长稍微划分了一下。

焦山楂主要就是消肥甘之积,也就是肉食之积,焦神曲主要是消炮炙之腻,这个泡炙之腻包含有点广,腌制的食品,工厂生产的包装食品,炒菜这些都应该是叫泡炙。如果是吃烧烤引起的食积,那么焦山楂和焦神曲是必用的。炒萝卜籽是消的面物之滞,面物之滞我们会想到炒谷芽,炒麦芽之类。

清代医家汪昂的《医方集解》里说:山楂酸温收缩之性,能消油腻腥羶之食;神曲辛温蒸窨之物,能消酒食陈腐之积;卜子辛甘下气而制面.....

但是,这些都不是绝对的,两位医家都提到了每一味消食药都有其偏性。临证时,伤食患者也并非肥甘,炮炙,面物等等必需俱伤。那么,我们在用方时,也并非山楂,神曲,莱菔子必需三药并用,可以随证并用,也可以随证取其一、二,还可以根据药物偏性和所伤之物及其兼夹证,随宜取用炒谷芽,炒麦芽,炒槟榔等消食之品。

当然,方中也不一定必需依原方山楂为君,最最大。

这是我们在理解了这一组药的功效作用之后,我们可以临床随症加减。

第二组药是二陈汤(半夏,陈皮,茯苓)去甘草。二陈汤具有和胃化痰之功,食积每致胃呆痰阻,故在消食化积的同时佐以化痰和胃。不用甘草,免其甘缓影响消导畅中之功。

说到这里,我们又看到了中医组方的境界,如果从直接对抗疗法来看,有食积就用水食药,这种治法完成了,这个组方也就完成了,但是,朱丹溪在组方的时候没有完成,不是只用了山楂,神曲,萝卜籽来消食就完了,他又考虑到了脏腑,并且食积不单是积食多,更主要的是胃的功能受到了影响,所以,一定要恢复胃的功能。不单是把食积消了就行了,还要恢复胃的功能,这样才能达到一个长久的疗效。

山楂、神曲、莱菔子针对的是邪气——食积,半夏、陈皮、茯苓针对的是正气——脾胃。一方面要祛邪,另一方面要扶正,要恢复脏腑的功能,于是,用了二陈汤去甘草来和胃化痰。

第三组药是清热解毒、消肿散结的连翘。前面的两组药我们可以理解,这里为什么要用连翘,一个食积的患者,本来胃就受到影响,这个时候再用寒凉的药,会不会加重胃的负担呢?或者说会不会影响胃的通降,影响胃的受纳呢?

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