地狱模式认桃花之后,不想挑战一下樱花吗?

每年从早春开始,世界各地的无数游客,如同候鸟一般迁徙到日本这个小小的岛国,从南到北追逐着大好春光,开启一年一度的赏樱之旅。

严岛神社前的垂枝樱。图片:进击的多肉

从南开到北的樱花

日本由于国土狭长,从南到北气候和地形差异很大,所以樱花的绽放如同锋面雨一样,从南方向北方推进——这就催生了一条著名的“樱前线”。举个例子,京都的樱花开始吹雪,北海道的樱花可能才刚刚开放。樱花的开放,不仅要受到温度和日照长短的制约,还有品种自身基因节律调整等因素,也会影响樱花的开放。

日本全境的樱花开放时间表。图片:tokyourbanbaby.com

所以,人们根据花期早晚,把目前的樱花品系大致分为了两大类,即早樱晚樱。早樱和晚樱你方唱罢我登场,共同绘制了这长达一整个春天的粉嫩。

2月上旬(甚至更早)到达花期,3月下旬吹雪的樱花种类,我们称之为早樱。早樱以寒绯樱、染井吉野、河津樱以及大叶早樱为代表,其中寒绯樱Cerasus campanulata 和其品系的樱花,开放时间最早,一般在2月上旬甚至1月下旬就开始到达花期。

这其中属河津樱最有名,这是一种生长在日本伊豆河津的樱花,是难得的自然杂交种,亲本是大岛樱和寒绯樱。

盛放的河津樱。图片:zaimoku_woodpile / flickr

此外,大家熟悉的染井吉野,又叫东京樱花,则是制定樱前线的重要参照物。早樱品种一般为单瓣花,树形高大,花色较为单一

三月上旬达到花期,四月下旬甚至五月上旬才吹雪的,我们称为晚樱。晚樱品种比早樱多得多,常见的有关山、普贤象、一叶、郁金等。晚樱多为重瓣花,树形低矮,花色繁多,形态华丽。

此外,还有某些品种的樱花,会在秋天开放,比如不断樱、四季樱等。

没有杂交,就没有樱花林

日本野生的樱花种类并不多,大概也就10来种,现在的园艺栽培观赏樱花,绝大部分都是由野生樱花杂交选育而来。日本晚樱也是如此,其实是多个野生种樱花杂交培育的成果。

日本晚樱包含数目众多的樱花品种,它们的花色从白色,粉色到绿色,黄色都有,花也有单瓣、半重瓣、重瓣和菊瓣之分,形态各异,美不胜收。

可以说,如果没有日本晚樱,现在的日本樱花界必将黯然失色。

日本晚樱品种'一叶’。图片:Arashiyama / Wikimedia

《中国植物志》将日本晚樱处理为了山樱花 C. serrulata的一个变种。山樱花是一种落叶乔木,树皮栗棕色,皮孔明显,叶片有重锯齿,也就是锯齿上还有锯齿。它的花叶同时出现,花期较晚,一般在每年的4月到5月间。

山樱花的原变种和毛叶山樱花变种在我国华东、华南和中西都有分布,国外在日本和朝鲜也有分布。原变种为5枚单瓣花,花瓣为白色或粉色,平平无奇。

日本晚樱品种帆立樱。图片:阿橋 HQ / flickr

在日本,樱花有一重八重之分,对应我国的单瓣和重瓣。所以我们常看到的八重樱,其实就是重瓣樱花品种的统称,并非指的是一个品种。

再细分的话,一般5枚花瓣的樱花(如染井吉野)被称为一重樱;花瓣大于6枚,小于15枚,被称为半八重樱;花瓣20枚以上才算是八重樱。如果花瓣大于100枚,则被称为菊樱。据说在平安时代,贵族妇人身着5层以上的樱色衣物,也被称为“八重樱”。

丰富多彩的晚樱品种

日本晚樱品种很多,下面介绍一些常见、有代表性的品种,和大家一起云赏樱。

关山 Cerasus serrulata 'Kanzan'

关山。图片:Gil-Estel / Wikimedia

关山几乎是最常见的日本晚樱品种了,在我国也有广泛种植,几乎是公园植物园标配。

关山一般在4月中旬到5月上旬开放。这个品种为重瓣花,花色是正统的樱花粉,花朵硕大,花瓣数目可多达50枚,中间两枚雌蕊叶化(复习下:花的各部分其实都是叶的变态,雌蕊叶化是一种比较常见的返祖现象),妖冶华丽,满足你对樱花的一切要求。

此外,关山的花和叶还可以用盐腌渍成果脯,直接吃或者在白米粥上点缀,都是满满的春之味道。

御车返樱 Cerasus serrulata 'Mikurumakaisi'

御车返樱。图片:Arashiyama

这是一个较为古老的大花品种,来源于镰仓的桐ケ谷。据说亲本中有大岛樱 Cerasus speciosa。该品种花叶同时出现,花很特别——同一植株会开单瓣和重瓣两样花,而且花瓣一轮有5至7枚。花朵颜色为淡淡的紫红色,花瓣先端颜色更为浓厚。

相传后水尾天皇在京都寺庙赏樱,尽兴而归的路上,回头望见一树华美的樱花,便命人停下牛车返回,这边是“御車返し”名字的由来。

郁金 Cerasus serrulata 'Grandiflora'

郁金。图片:Valentino Liberali / elianto.fisica.unimi.it

这是一个花期在4月中旬的重瓣晚樱品种。郁金名字来源不是郁金香,而是日文中对姜科植物作为药材时的统称,通常指姜黄

该品种会击破你对樱花的固有印象,因为它开出的花是薄黄色,而不是浪漫的粉色。这在数百个樱花品种中,也是颇为难得的。

由于花色罕见,使得这个诞生在日本的樱花品种颇受海外市场欢迎。近年来郁金被引入栽培至我国,在很多植物园和大型公园,运气好的话都能碰到。

御室有明 Cerasus serrulata 'Omuro-ariake'

御室有明。图片:Arashiyama / Wikimedia

如果错过樱花满开的时节,不凑巧碰上了樱吹雪,别伤心,去世界遗产仁和寺瞧瞧,说不定能赶上开放正酣的樱花。

仁和寺所栽培的樱花品种,品种为'御室有明’,又叫御室樱。御室是皇室的意思,仁和寺是日本天皇退位后修行的门迹寺庙,所以这是由日本皇室培育出来的古老樱花品种,身份颇为高贵。

仁和寺种植了大约200株的御室樱,形成一个樱花园。每年四月中旬御室樱达到花期,花色洁白,略施粉黛,远望如同一抹白云,缠绕五重塔上,好看极了。

御衣黄 Cerasus serrulata 'Gioiko'

御衣黄。图片:Hamachidori / Wikimedia

流行在日本京都的一个晚樱品种,花期一般从四月上旬开始。

这个品种相传也是仁和寺栽培而来的,名字来源于江户时代贵族衣服的萌黄色。其实御衣黄的花色更接近浅绿色或黄绿色,没有郁金黄的那么明显,御衣黄花瓣厚实,往外翻卷,开花初期是浅绿色,后期绿色逐渐褪淡成黄绿色,花瓣边缘还是保留绿色,这时候花心开始出现桃红色,逐渐向周围扩散。

松月樱 Cerasus serrulata 'Superba'

松月樱。图片:Arashiyama / Wikimedia

又称为野田大樱,这也是比较常见的日本晚樱品种,花期在4月下旬,花为重瓣花,淡粉色,花瓣边缘粉色浓厚,中间为白色,花瓣薄如蝉翼,层层堆叠,就像穿了一件泡泡纱裙一般可爱。

普贤象 Cerasus serrulata 'Alborosea'

普贤象。图片:foooomio / Wikimedia

四月下旬才满开的晚樱品种,在室町时代就已经有人栽培。

普贤象是重瓣花,早期的花色为淡粉色,后期转白,但花心会逐渐变成红色,并且有两枚雌蕊叶化——就像是普贤菩萨的坐骑白象的一对象牙,所以被称为“普贤象”。

2020年伊始,突如其来的疫情,打破了很多人的赏樱计划。但,春光正好,不能荒废,最后和大家分享一些我的私房赏樱胜地,希望这疫情能早点过去,春暖花开。

滑动查看图片,依次为严岛神社、平等院夜樱、法起寺三重塔、法隆寺讲堂和吉野山吉水神社一目千本观景。图片:进击的多肉

本文是物种日历第6年第87篇文章,来自物种日历作者@进击的多肉。@余天一对本文亦有贡献。

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