糖尿病患者怎么吃？
适当控制总能量，目的是达到并维持理想体重。
理想体重= 身高（单位厘米）-105，单位公斤
能量=（25-30）千卡/公斤×理想体重（公斤）
蛋白质推荐中等摄入量=理想体重（公斤）×1.0克/公斤（单位克）
以身高170的男性为例：
理想体重65公斤
能量1625—1950千卡
蛋白质65g（优质蛋白质占50%~70%）
脂肪50g（优化脂肪构成，其中含中链脂肪酸、单不饱和脂肪酸、n-3多不饱和脂肪酸的植物油15-25g）
碳水化合物230g—310g（优化碳水化合物食物来源，绿叶蔬菜占蔬菜量的1/2，全谷物占主食的1/3~1/2）
以身高160的女性为例：
理想体重55公斤
能量1375 —1650千卡
蛋白质55g（优质蛋白质占50%~70%）
脂肪40-50g（优化脂肪构成，其中含中链脂肪酸、单不饱和脂肪酸、n-3多不饱和脂肪酸的植物油10-20g）
碳水化合物190g—260g（优化碳水化合物食物来源，绿叶蔬菜占蔬菜量的1/2，全谷物占主食的1/3~1/2）
充足能量，目的是维持理想体重和节约蛋白质（尽量减少蛋白质供能）。
理想体重= 身高（单位厘米）-105，单位公斤
能量=（30-35）千卡/公斤×理想体重（公斤）
低蛋白质饮食=理想体重（公斤）×（0.6—0.8）克/公斤（单位克）
以身高170的男性为例：
理想体重65公斤
能量1950—2275千卡
蛋白质39g-52g（优质蛋白质占50%以上）
脂肪60-70g（优化脂肪构成，其中含中链脂肪酸、单不饱和脂肪酸、n-3多不饱和脂肪酸的植物油20-40g）
碳水化合物290g—380g（优化碳水化合物食物来源，绿叶蔬菜占蔬菜量的1/2，全谷物占主食的1/3~1/2）
以身高160的女性为例：
理想体重55公斤
能量1650—1925千卡
蛋白质33g-44g（优质蛋白质占50%以上）
脂肪50-60g（优化脂肪构成，其中含中链脂肪酸、单不饱和脂肪酸、n-3多不饱和脂肪酸的植物油20-25g）
碳水化合物250g—320g（优化碳水化合物食物来源，绿叶蔬菜占蔬菜量的1/2，全谷物占主食的1/3~1/2）