【专访】百舸争流千帆竞 中流击水勇争先 ——专访河北生猪产业创新团队唐山综合试验推广站站长张军
九月,是金色的季节,清风凉爽,高远辽阔,几分灿烂,几多期许,收获在这个九月溢满。
借此中国(唐山)猪业峰会召开之际,记者有幸采访到了河北生猪产业创新团队唐山综合试验推广站站长张军。
自1983年参加工作成为畜牧战线的一员后,34年以来,张军一直从事畜牧兽医教学、科研、技术等工作,先后主持、参加国家、省、市科研、推广项目30余项,累计推广技术成果40余项,其中国际领先水平5项、国内领先水平5项,国内先进水平4项……
2013年8月,河北省生猪产业创新团队正式启动,作为创新团队下属的七个综合试验推广站之一,四年多的时间里,张军带领着自己的团队以锐意进取、勤勉敬业的工作态度,求真务实、脚踏实地的工作作风,严格按照体系建设规划目标,立足产业技术需求,以突破产业制约发展的关键技术难题为重点,开展科技创新、技术集成,并通过示范基地在全市规模化猪场推广应用,带动提高全市的养猪生产水平,紧密结合当前生产性重点任务,为生猪产业发展提供了系统、高效、稳定的保障支撑。
加强基地建设,切实发挥示范带动作用
河北生猪产业创新团队唐山综合试验推广站(以下简称唐山站)自2013年8月成立,依托于唐山市畜牧兽医研究所、唐山市动物卫生监督所,确定了玉田牧富种猪有限公司、开平半壁店养殖公司、丰南区新辉养殖有限公司三个示范基地。
玉田牧富种猪有限公司场房一角
“为加强示范基地管理和建设,我站制定了一套关于产仔舍、保育舍、育肥舍等生产信息汇总表格,要求各示范基地安排专人,每周按时上报。同时我站要求技术人员每月至少两次、不少于5天要到基地进行技术指导,调查走访基地及周边地区养殖现状,及时了解问题、发现问题、解决问题,指导基地切实发挥示范带动作用。到目前为止,累计帮助示范基地解决生产技术问题236个。”张军介绍说。
据了解,自成立以来,唐山站共在示范基地推广了“雾化消毒技术”、“种猪场伪狂犬病净化技术”、“规模猪场呼吸道疾病综合防治技术”、“规模猪场猪瘟免疫效果评估模型”、“猪瘟综合防控技术”、“干粪微生物堆积发酵处理技术”、等15项新技术,并将新技术在全市推广,累计推广2000余万头次,取得了良好的经济效益和社会效益。
张军告诉记者,唐山站严格按照“种猪分阶段、仔猪按日龄”的原则,每年选择包括示范基地在内的十个左右猪场,开展猪瘟、蓝耳病、口蹄疫和伪狂犬病的免疫效果评估工作。到目前为止,共在全市53个猪场采集3960份样本,开展猪主要疫病免疫效果评估工作,通过监测免疫抗体和感染抗体,调整优化免疫程序,提高猪主要疫病的免疫效果,有效防控猪主要疫病的发生和流行。
提升科研能力,积极落实项目成果转换
“科学技术是第一生产力”。四年来,唐山站依托市畜牧兽医研究所人才技术优势,共同承担猪气喘病综合高效防治技术、酶联免疫吸附试验(Elisa试验)在猪主要疫病检测中的推广等科研项目七项,有效降低了猪主要疫病发病率和死亡率,显著提高了全市生猪养殖效益。
张军向记者介绍到,猪气喘病一直困扰着唐山市养猪业的发展,每年给养猪业带来近亿元的经济损失。唐山站通过采用平板凝集和临床剖检快速诊断,制定科学的免疫程序及采用支原体疫苗胸腔注射技术,充分发挥疫苗作用等方式开展该病的防治技术研究。自猪气喘病综合高效防治技术推广以来,使该病发病率较项目实施前降低了13个百分点,累积新增经济效益9415万元。
“2014年,在岗位专家的指导下,我们开展了'酶联免疫吸附试验(Elisa试验)在猪主要疫病检测中的推广’项目示范工作,”张军说,该项目立足于口蹄疫、猪瘟、蓝耳病等重点疫病的免疫抗体监测及免疫程序修订技术。通过技术培训、现场指导等推广措施,使全市12个已经通过农业部兽医实验室资质认证的县级兽医实验室和全市112个基层动物防疫站的技术人员全部掌握了该项监测技术。这项项目不但满足了监测方法更科学、监测数据更准确,而且还保证了免疫密度和免疫效果,同时降低了猪瘟、蓝耳病的发病率,提高了经济效益。据了解,该项目使全市猪瘟、蓝耳病的发病率分别下降了5.71和6.32个百分点,死亡率分别下降了3.23和4.45个百分点,为养殖户挽回15402.47万元的经济损失。
“猪瘟是养猪业不容忽视的一项重大疫病,为了应对这一大难题,我们还积极开展了规模猪场猪瘟流行病学调查及防控技术研究项目”张军向记者介绍说,该项目通过Elisa方法结合RT-PCR方法开展病原学检测,逐步淘汰阳性种公猪和后备母猪,调整商品猪免疫程序,建立无猪瘟病毒感染的后备种猪群,逐步建立规模猪场猪瘟免疫效果评估模型,并应用该模型进行猪瘟净化工作。据了解,通过该项目示范推广,现已有七个净化示范场猪瘟病原学抽样监测阳性率为0,基本达到净化标准;其他阳性率较高的猪场猪瘟病毒感染率下降了近10个百分点,而且通过集中监测显示,全市猪瘟病毒阳性率下降5%左右,大大提高了养殖场经济效益。
记者了解到,除以上项目外,在张军的带领下唐山站还开展的“规模猪场标准化养殖技术体系研究与示范”、“猪瘟综合防控技术”、“猪主要疫病监测与免疫技术推广”及“猪场高效消毒技术”等项目的研究,这些科研项目既保障了猪场的稳定生产,也为全市的养猪业带来了利益的最大化。
推广先进技术,全力支撑生猪产业发展
作为连接创新团队和养殖场的中间桥梁,通过生猪团队平台,唐山站主动与首席及岗位专家对接,配合岗位专家开展各项新技术研发工作,并全力进行引进推广。
科技成果走出深闺,转化为现实生产力,得到企业、行业的认可,并接受生产实践的检验,这不仅是科技人员的期盼,更是试验站设立的初衷。为此,唐山站积极协助粪污处理岗位专家王占武研究员开展粪污无害化处理技术研究,在新辉养殖有限公司、牧富种猪场等6个规模场推广猪粪污无害化发酵处理技术,经过新技术发酵后的固态猪粪达到了国家有机肥标准;并指导下半壁店示范场与大连恒生合力生物科技发展有限公司联合开展了猪场污水处理试验,该项试验通过改造猪舍的排水系统,废水通过HMC技术构建的液态堆肥反应装置进行养殖废水的资源转化,生产出具有生物活性的功能性液体。”
多年以来,唐山站还一直协助疫病控制岗位专家马增军教授、生产岗位专家张秋良研究员、经济岗位专家李彤教授、遗传育种与繁殖岗位专家贾青教授、营养岗位专家李同洲教授等开展猪主要疫病防控技术推广、猪子宫颈深部人工授精技术研究、病死动物无害化处理模式及政策补贴指导、种猪遗传性能测定、高效母猪饲料研究等技术推广工作。“近年来,我市生猪养殖生产水平大幅度提高,猪遗传育种、饲养管理、疫病防控和污染物治理等方面的技术水平迅猛发展,生猪规模养殖场逐步进入规范化、现代化生产格局中。”张军说到。
据悉,自唐山站成立以来,共引进推广“猪气喘病防控技术”、“猪病综合防控技术”、“母猪子宫颈深部输精技术”、“粪污无害化处理处理技术”、“高效生长猪低排日粮技术”等18项新技术、新成果,累计推广生猪2320万头,示范推广面积覆盖全市各个县(市)区。同时依托唐山市畜牧兽医研究所努力争取承担省市七项农业科技推广项目,累计推广生猪4761万头,新增经济效益91644万元。
提高自身素质,努力打造一流技术团队
技术培训作为试验推广站的主要工作职能之一,唐山站积极组织开展各项相关培训活动。“我站坚持每季度召开专家例会,对养猪业生产中遇到的品系培育、营养需求、饲养管理及疫病防控等关键技术开展交流、讨论,总结经验,同时适时召集团队成员及省、市相关专家定期召开技术研讨会,重点交流、讨论试验示范推广工程中遇到的相关技术问题,制定措施。”张军介绍说。
同时,为提高唐山市生猪养殖技术水平和动物疫病防控能力,张军还多次邀请国家、省等相关专家定期对试验示范基地技术人员及团队成员等开展技术培训,组织动物防疫技能竞赛,以提高相关技术人员饲养管理、疫病防控水平。
谈及下一步的工作计划,张军充满信心地表示,接下来会更加紧密地与首席、各岗位专家对接,协助开展各项试验研究、技术推广工作,完成创新团队各项任务;继续开展猪场主要疫病的流行病学调查和免疫效果评估工作,为科学防控重大动物疫病提供数据支撑;加强示范基地管理和建设,切实发挥示范带头作用,继续大力引进、推广新成果、新技术;进一步加大培训力度,扩大培训规模,提高培训质量,全面提升养殖技术人员综合业务水平;加强试验站机构建设,拓展合作平台,争取承担更多高层次科研项目,全面提升科研水平和能力。