天热了，馒头怎么保存，很多人都错了，记住这招，保鲜不是问题

馒头是我们平常生活中最重要的主食之一，尤其是在北方，几乎顿顿都吃馒头。而我们在平常生活中有一个习惯，就是每次准备主食的时候都会多准备一点，因为怕家人不够吃。那么这就会产生一个问题，那就是准备的馒头会剩下，那么剩下的馒头怎么处理？如何将其原汁原味的保存呢？今天就来跟大家分享馒头的保存方法，学会这一招剩馒头放半个月依然像新出锅的一样。

说到馒头的保存方法相信大部分人第一时间想到的就是将馒头保存在冰箱中。放到冰箱中保存是可以延长馒头的保存时间，但这并不是一个很正确的方法。如果将馒头直接放到盘中，然后再放到冰箱中保存，就会容易使馒头串味，而且容易滋生细菌，如果放的时间长了馒头就会发霉变质。

那么馒头正确存放在冰箱的方法应该是什么呢？那么接下来咱们就一块去看一下它的保存方法吧。咱们剩下的馒头有时候还是比较温热的，所以第1步就是要先将馒头放到一旁，让它自然凉透，一定要彻底凉透之后咱们再进行下一步操作。

等到馒头自然凉透之后，就把家里经常准备的保鲜膜取出来，然后再将所有的馒头都一个一个的包好。用保鲜膜将馒头一个一个地包好可以阻隔馒头与空气接触，而且在进行这一步的时候馒头一定要放凉，要不然的话里面会有水汽，这样更容易发生变质，而且容易发霉。

将所有的馒头都一个一个地包好之后咱们再将其放到一个塑料袋中，再把塑料袋中的空气全部排出，然后扎紧收口。收口扎紧之后就将其放入到冰箱的冷冻室里面，这样保存的馒头放一个月都不会变质，而且不会串味，拿出来之后稍微一热就和刚出锅的是一样的。

如果要吃咱们放到冰箱中保存的馒头，那么就需要将其提前拿出来。提前半个小时就可以了，将馒头完全解冻之后咱们再将其放到蒸锅上面蒸一下，等它完全热透了之后就可以拿出来吃了。

这样保存的馒头口感和刚买来的是一样的，特别松软，口感没有一点变化，而且也不容易与其它食材串味，吃起来满口都是馒头的清香。虽然这个方法有一点麻烦，需要将所有的馒头都要用保鲜膜一个一个地裹起来，但是这个方法绝对是馒头保存最好的方法之一。如果你也是经常准备很多馒头，而且想要剩下的馒头吃起来和刚出锅的馒头一样，那么你就一定要学会这个方法。