案例分析——猪场死猪无法处理,建一个焚尸井,老专家坚决反对
我曾经到一个猪场服务,正赶上他们遇到了难题;这个难题和其它猪场不同,而是因为死亡的猪无法处理。
他们以前的处理方式很简单,是每天将死亡的猪拿到场外面自己猪场的庄稼地里,挖个坑埋掉。
说到这里,有人会问,庄稼地面埋死猪,那以后种庄稼怎么办呢?原来是不用担心的,因为每天都有人偷偷地把这些死猪挖走了;后来他们也形成了默契,坑也不给填了,第二天死的猪,猪场人员还不用再挖坑。
但后来他们发现了问题,因为挖死猪的人不仅只到他们这一个猪场,而且还到其它猪场挖死猪,来回在这些猪场转,接触的都是死猪,那是非常危险的。
我到场后,与他们交流了这方面的问题;我介绍了我在以前猪场的处理措施,那就是在猪场外的地方,挖一个焚尸井,深十米,宽约三米;下面用水泥砌两米左右,上面用砖垒起来,上面越来越窄,最后是一个很小的口;如果上面也用水泥浇铸,还可以安装铁门,锁起来就不会有人挖猪了。
谈到这个情况,场领导认为是可行的,但又想到造价太高,能不能省点钱。
因为这个猪场偏远,相关部门不一定来检查;于是想直接挖一个深坑,不用水泥和砖,上面直接用水泥浇铸一个大盖,然后上面留口,也可以安门上锁;这样做的话,造价就低得多了。
但他们征求老顾问的意见时,被老顾问一口否定了;老顾问提出三个意见。
第一个意见,是这样偷工减料,不按标准要求办,相关部门是不允许的;因为下面没有水泥浇铸,死猪化成水后,渗到土壤里,会造成严重的污染;一旦相关部门发现,那会严厉处罚。
第二个意见,猪场人员自己挖井,没有建筑部门的各类资质,如果出现意外,谁来承担责任?
第三个意见,是这么一来,挖死猪的人也会想办法,如果挖死猪的人出现了意外 ,那又该怎么办?说这话,是因为附近一个猪场的污水池在猪场外面,一个路人路过的时候,不慎掉下去,差点淹死;后来这个人找猪场麻烦,猪场赔了人家好多钱;因为政府规定,猪场污水池也需要有防护设施。
尽管顾问说了这么多,还是没有动摇猪场挖焚尸井的决心;焚尸井建成后,确实解决了猪场死猪处理的麻烦;但在对付挖死猪人的时候,也遇到了新的麻烦;开始的时候,直接下到井里把死猪吊上来;后来装上铁门上锁后,他们甚至把锁撬开;因为他们是当地人,猪场也不敢把他们怎么样;后来场长直接找到这些人,说明了他们这样做,对猪场的危害,是从防疫的角度讲的;然后答应给他们一些别的方面的好处,才算把这事摆平了。
在与这些人的交谈中,也了解到了这些死猪的去向;从此后,猪场严禁任何与猪有关的食品进入,哪怕是已经熟化的火腿肠。
这个猪场因为在人的安全方面没有出什么问题,也算是成功地解决了死猪处理的问题;但老顾问的话却是非常有道理的,在猪场里,猪的安全重要,人的安全更重要;没出问题是侥幸,真出了问题,那麻烦可就大了。