丽水这家店做的瘦肉丸,我觉得比在福鼎品尝的还好吃
瘦肉丸这东西对于我来说很陌生,其实在杭州的一些路边摊上就有。有一次因为什么原因被新闻报道了,就顺着杭儿风,也去买了一碗尝尝,感觉也没啥,就是肉糜和淀粉混合,类似肉丸子的东西,普通的好吃而已。
有次出差到丽水,被朋友推荐,就随便找了一家,好像是连锁的,还算正宗的特色小吃店,尝了下,确实比杭州的好很多,少了点胡椒粉的味道,口感更顺滑细腻一些。有趣的是后来出差到过福鼎,算是最正宗的出处了吧,仍觉得没有莲都这家的好吃。
店面不大,就在莲都区的大马路边,忘记是谁向我推荐的了,好像说店老板和亲眷之间为了卖瘦肉丸还闹矛盾着,这里就不八卦了,都是道听途说,也可能当时只是想让我对之感兴趣吧。抱着不打广告的原则,我给电话号打了马赛克,见谅。
店内比较干净,调料摆放也是中规中矩。
两种辣酱各有特色,我个人比较喜欢上面这种,又香又辣,而黄色的真是每次吃都“上火”,现在基本忌口。
吃好肉丸,走个三五分钟就可以看到当地“著名”的紫金大桥。
散个步,很快天就黑了。于是锻炼和跳舞的人就渐渐多起来。风景还算可以,主要是天热的时候,这里有江风,吹着还是挺凉爽的。
注:因为离上次去莲都已经一年多了,也不知道这家店还在不在,如果运气好,就近的朋友可以去尝尝看。
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