lemon jelly cake」果冻也爱吃柠檬!

「lemon jelly cake」 柠檬果冻蛋糕▲

有时,心情、天气和美食就这样恰好的搭在一起。周末,张开惺忪的双眼,慵懒的伸伸懒腰。

夏天的清晨也是燥热的,不过夏日的阳光也是最明亮的。这样的天气,为什么不好好的待在家里享受空调带来的凉意呢?简单的做一道美食,端到阳台的小藤桌上,即便搭的是一身宽松的家居服,也觉得情调无比。
lemon jelly cake    给你带来一丝凉意
○温馨提示:加入少量柠檬汁可以去腥提香,改善口感
○轻震容器,将面糊消泡,但是也不要过度震,不然面糊会变得实在,烤出来口感不好,少量气泡有助于蛋糕蓬松性
○看到蛋糕体慢慢彭起,心里幸福的不得了
○香草精可以提香,改善口感
美味出炉~
本期推荐图文食谱:
浓浓的巧克力色,点缀几粒核桃碎,随意的摆盘,都能美得不可方物。

布朗尼,美国家庭最具代表的蛋糕。绵密香甜的蛋糕,透露着丝丝的可可苦味。好像人们总是热衷于这种味道:浓醇馨香背后的淡淡苦涩。比如对咖啡的留恋,对茶的执着。

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本期福利:

展艺舒芙蕾粉色烤盅,少女心爆棚,耐高温,可以直接放进烤箱。有时,你会因为一个模具从而爱上这个模具做出来的美食,我想这款烤盅会有这个魔力
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