2018年新小麦即将收割上市 农民怎样才能买个好价格？

据市场监测显示，截止到2018年5月4日的一周，全球小麦市场价格大多上涨，因为美国冬小麦作物状况糟糕，单产和产量潜力下滑，黑海、澳大利亚和欧盟部分地区天气令人担忧。

另外，由于全球市场需求旺盛，俄罗斯麦价已经涨至三年最高，达到据215美元/吨。分析师称，截至4月18日的一周，俄罗斯出口谷物160万吨，其中包括120万吨小麦。作为对比，之前一周，俄罗斯向海外销售80万吨谷物，其中包括60万吨小麦。

不过，我们还是更关注国内市场变化。

从今年的小麦生长来看，可谓是天公不作美，倒春寒加烂头病，给即将上市的北方小麦产量蒙上一层阴影。目前随着时间进入5月份，天气对小麦产量的影响也更加关键。

而在南方市场，目前湖北小麦正是乳熟期，但从近期天气预报情况来看，湖北在5月初南部地区有中到大雨局部暴雨，北部地区有小到中雨局部大雨，在降雨的同时还会伴有雷电、大风、冰雹等强对流天气。

因此，尽管今年小麦托市价格小幅下调、库存小麦拍卖底价连续两次下调，但市场对新小麦的行情还是看高一线。特别是在优质麦市场，随着面粉加工业越来越多的转向专用面粉市场，市场需求量正在稳步攀升，以普通小麦的价差也在逐渐拉大。

当然，虽然行情看涨，但若踩不准市场节奏，还是难卖上好价格。

虽然，今年小麦产量和质量存在隐患，但一方面我国库存小麦充足，另一方面目前进口小麦价格依然低于国内价格。以俄罗斯为例，2016年俄罗斯小麦出口首次超过美国，2017年超过欧盟并成为世界最大小麦出口国。

而早在今年2月份，我国国家质检总局已经发布公告，允许从俄罗斯6个地区进口小麦。据俄罗斯农业市场行情研究所预测，2018年俄罗斯将有能力出口创纪录的4000万吨小麦。在国内外价差的刺激下， 若国内小麦价格大幅上涨，势必会让企业加大小麦进口。

因此，小麦市场价格的走势也势必是涨涨跌跌的态势。对此，来自行业咨询机构卓创的建议是，建议种植户不要在新粮上市后集中售粮，不具备存储条件的，建议在粮库开收后售粮；有存储条件的，可以在8月中下旬、9月初及元旦前后售粮。

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