牛奶炖鸡蛋的做法步骤 就像小孩子皮肤一样嫩滑----牛奶炖鸡蛋的做法步骤:1 1把所有材料都准备好。 就像小孩子皮肤一样嫩滑----牛奶炖鸡蛋的做法步骤:2 2鸡蛋磕在碗里,加入砂糖,打至糖溶蛋散。 就像小孩子皮肤一
牛奶炖鸡蛋的做法步骤
1把所有材料都准备好。
2鸡蛋磕在碗里,加入砂糖,打至糖溶蛋散。
3在打散的鸡蛋液中倒入牛奶。
4搅拌均匀。
5用很细的网筛把搅拌蛋液过筛。
6盖上保鲜膜,放进锅中隔水中火蒸10分钟。
7蒸到蛋液表面凝结即可。
8取出,掀开保鲜膜即可开吃,可冻吃亦可以热吃。
9又嫩又滑,就像小孩子的皮肤一样。
10用嘴吹一下,鸡蛋还会来回摇摆,简直嫩晕了。^.^
11请随便吃。
12谢谢各位的来访。小窍门1、蛋液用细网筛过筛筛。2、中小火蒸,表面凝结即可熄火。来自 美食天下 鱼尾巴 的作品使用的厨具:蒸锅
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