养生日历:清明养生建议吃的食物,养肝护肝做起来简单


戊戌岁·乙卯月
火运平气:水土合德
亏凸月
进入清明节气。
春景:




清明一过,夏天就已经不远了,今天小编带大家看看清明适合吃的5种食物。
建议

一、田螺
田螺的味道鲜美,并且田螺肉十分细腻,是不少人喜欢吃的一种水产,素有“盘中明珠”的美誉,它富含高蛋白、维生素、氨基酸和一些微量元素。不过买回来的田螺不能马上就吃,一定要在家放养3天左右,同时在放养的碗中加入一些菜油保证其能够取出肠腔内的污垢,并且一定要多换几次水。
二、虾
清明雨水众多,因此河鲜有味鲜美,虾也是如此,清明虾也是一绝,而且会有很多有虾子的在其中。
三、河蚌
河蚌不仅味道好,而且清明前后的河蚌很干净,肉质也比较肥厚,做一碗汤真的是美极了。
四、菠菜
作为春天的应季蔬菜,菠菜可以说不仅营养丰富,而且做法多种多样,菠菜不仅能够滋阴润燥,而且能够舒肝养血,对于很多疾病都有预防、辅助质量的作用。
五、马兰头
马兰头香味最诱人,而且制作十分简单,拌点豆腐干加点香油就能够独成一菜了。马头兰有清热解毒、凉血止血、利湿消肿的功效,十分适合春天食用。
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