22岁做的第一道炒菜,满心欢喜发了个朋友圈,被打击到懵圈了

同事小卓是一个刚刚大学毕业的小姑娘,才22岁。爱说爱笑,活泼开朗,和大家的关系相处融洽。

刚刚步入社会的小卓,不仅是个职场小白,也是个厨房小白。父母不在身边,平时吃饭要么叫外卖,要么直接外面吃,对做饭做菜可以说是一窍不通。但小卓姑娘倒是很喜欢美食,也想自己动手做,但又不敢下手,怕浪费食材和厨具。

小卓不知道从哪里了解到我是一个美食博主,缠着我教她做菜。其实我倒是很乐意分享的,“独乐乐不如众乐乐”嘛!但若是教一个厨房小白学做菜,我还真是不知道从何教起。

小卓说自己很喜欢吃青椒和鸡蛋,好吧,那就先来一个青椒木耳炒鸡蛋吧!我把每一个步骤都写下来并嘱咐她还要注意的各种事项。

小卓回到家就开始了鼓捣,虽然有了每一步的详细步骤图,但还是视频问了许多问题。

不过还好,最后总算是把这道菜炒出来了,并且发在朋友圈“炫耀”。毕竟是自己22岁做的第一道菜嘛,平时连鸡蛋都没炒过的人猛然做了一道自己爱吃的菜,当然欣喜若狂了。忍不住发发圈,发发微博,没想到被网友打击蒙圈了:就这,也发圈?

下面是这道菜的详细步骤,我就不明白了,这道菜,它怎么就不能发圈了?

——【青椒木耳炒鸡蛋】——

【食材】:青椒2个,鸡蛋3个,泡发好的木耳1小把,大葱1段,大蒜3瓣,食用油适量,盐适量,鸡精1小勺,香油适量

【制作步骤】:

步骤一:准备好需要的食材,就开始制作吧!木耳、鸡蛋和青椒都是我们家中常见的。

步骤二:青椒清洗干净,去蒂去籽,洗净后切成细条,切细条有困难也可以切成块。

步骤三: 大葱切成葱花,大蒜切成片,收在小盘中。

步骤四:锅中放入适量食用油,油热后倒入打散的鸡蛋,边倒边搅拌,炒熟后盛出来待用。

步骤五:另起锅倒油,油热后放入葱花和蒜片煸出香味儿。

步骤六:放入青椒丝和泡发的木耳,翻炒均匀,加入一勺盐调味。

步骤七:三两分钟之后,青椒丝就有些发软了,木耳也很容易熟的,加入一勺鸡精提鲜。

步骤八:最后出锅前滴几滴香油,这道菜的味道会更香。翻炒均匀后就可以出锅装盘了。

整道菜的制作步骤就是这样的了,简单、好吃又营养,真的可以说是厨房小白都可以操作的一道菜,如果你也是一个厨房小白,不放也照着试一试。

但我就有点不明白了,22岁的厨房小白做的第一道炒菜,满心欢喜发了个朋友圈,没有鼓励反而被打击到懵圈了,这么好吃又营养的菜,怎么就不能发圈了?

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