2个鸡蛋1盒奶，加一把坚果做个孩子喜欢的早餐，营养丰富长个子

春天是万物生长的季节，也是孩子长身高最快的时候。除了多带孩子户外活动外，还要多给孩子补充一些营养，比如：鸡蛋、牛奶、坚果类。

鸡蛋中含有大量的蛋白质，牛奶中有丰富的钙质。坚果中丰富的蛋白质占5.3%——25%，还含有各种维生素和矿物质。每天适量吃一些坚果，有助于增长体力，补脑健脑，头脑聪明个子长得快。

家里剩了2片吐司，没人吃，我把它切成丁，加点牛奶和鸡蛋，再撒上点坚果啥的，入炉烤一烤，又香又软，表面焦焦脆脆，蛋香、奶香、坚果香，香气浓郁非常好吃。剩吐司终于也“扬眉吐气”了一回，从没人搭理到抢着吃光，丁点儿不剩！2个鸡蛋1盒奶，做个孩子喜欢的早餐，营养丰富长个子。

我用1盒牛奶、2个鸡蛋、一些坚果和剩的2片面包做的这款奶香布丁，是孩子非常喜欢的早餐，只需要半个小时就做好。香甜松软营养丰富，非常适合长身体的孩子吃。当然，并不是必须要剩的吐司片，新买的或者新做的吐司片一样可以制作的，或者你可以用馒头代替面包片也可以的。

话不多说，一起来制作吧！

——【奶香面包布丁】——

【食材】：鸡蛋2个，吐司面包2片，牛奶200克，各式干果适量

【制作步骤】：

步骤一：除了准备好制作面包布丁需要的食材，还要准备一个耐高温的烤碗。

步骤二：家里经常会剩下几片干硬的吐司没人吃，把它切成2cm左右的小丁备用。

步骤三：装在一个耐高温的烤碗里。

经常会有人问：耐高温烤碗用家里吃饭的碗代替行不行？尽量用更耐高温的，有些劣质瓷碗经过高温会产生一定的毒性，如果不能区分，还是乖乖地用耐高温的烤碗吧！或者烤盘也可以。

步骤四：碗里打入2个鸡蛋，打散，加入牛奶搅拌均匀。

步骤五：加入你喜欢吃的各种坚果，坚果要用新鲜的才有营养。

步骤六：把鸡蛋、牛奶和干果混合均匀之后，倒入面包丁烤碗中，让每一小块面包丁都裹上牛奶蛋液。

步骤七：把表面的干果整理一下，做到均匀分布。如果喜欢拉丝的感觉，表面还可以撒上一些马苏里拉芝士，做出来奶香更浓更好吃。

步骤八：烤箱提前预热，上火185度，下火180度预热10分钟。将烤碗放入预热好的烤箱中层，烘烤20分钟就好了。

烤好了，出炉，小心烫手哦！这个奶香面包布丁，表面金黄焦脆，坚果烤得焦黄，香味更浓郁了。舀上一大勺子，送入口中，坚果脆香，面包松软，奶香味非常浓郁，孩子非常喜欢吃。

春天正长身体，牛奶鸡蛋和坚果都是非常营养又美味的食材，孩子多吃一些，对生长发育很有帮助。

奶香面包布丁，你学会了吗？这么简单肯定会了呀！赶紧做给孩子吃吧！