吃货美食:上汤南瓜、鸡脚花生汤、东北鸡蛋炒圣女果的做法

上汤南瓜

1.南瓜整个洗净带皮带籽切成块状下蒸笼蒸8分钟取出装盘。

2.锅里下油下姜丝,香菇爆香,下高汤下枸杞,调味盐,勾欠装盘即可。 ​​​

鸡脚花生汤

1.鸡脚斩开,烧开水,放入鸡脚大火煮开,放一汤匙料酒不盖锅盖,再次煮开即可,捞出洗净备用。

2.花生红枣洗净,姜切片。

3.所有食材一起放入煲中,煲一小时。

4.调入盐,胡椒粉,继续半小时即可。

5.出锅可根据喜好放入香油或者香菜之类的。 ​​

东北鸡蛋炒圣女果

1.把鸡蛋打散,圣女果切成四瓣;2.炒锅烧热,加油烧开,把鸡蛋炒至七分熟倒出;3.加一点点底油把圣女果下入,加点盐和水把圣女果煸炒一下;4.再把鸡蛋倒入,放糖炒匀出锅。 ​​​

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