100%成功，还超省钱！女老板第二年养小棚虾，竟收获意外惊喜…
文/图 水产前沿 李钒
“83天35头，产量预估一千多斤，活力很好，再养十天半个月没问题。”由于虾体色漂亮，成活率高，走长途车的虾中近日频频登门，他们看上了张晓慧的虾，但她还不想卖，“虾还在长身体的呢，还舍不得卖。”
中为张晓慧
35头的大虾
张晓慧的小棚
今年张晓慧拿出来几个棚投放海茂的“科里莫”虾苗，3月30日放苗，30米的短棚放苗4.5万尾/棚，养殖83天已达到35头，100%成功。生长速度虽不是最快的，但让她很省心。张晓慧坦言，今年是她第二年养虾，经验不足，加上今年如东的天气不稳定，整体的成功率不高，但却是她养殖最为顺利的一批虾。她认为具有一定的抗逆性的“科里莫”虾苗，使她“免去了很多的麻烦”。后面的事就变得简单了，每天泼半斤光合菌或EM菌，有针对性地使用动保产品，一个棚使用动保才1000元，养殖变得省事又省钱。
“比如说有的时候亚硝或氨氮稍微高一点，但虾也没有问题。我的虾缺过一次氧，但没有出现损失，经过及时控料和改底，现在已经恢复正常吃料。”今年季老板首次尝试养殖海茂“科里莫”虾苗，40米的棚放苗5.5万尾，85天已达到30头，棚产超过1500斤。“'科里莫’虾苗前期吃料凶，要适当控料，中后期冲料，养到三十头以里没有问题。”季老板认为，“科里莫”虾苗会特别适合秋茬虾养殖，秋茬虾养殖周期长，对抗逆性有一定要求。“科里莫”虾苗养殖户很容易驾驭，条件差一点也能养。
中为季老板
30头左右的大虾
30头左右的大虾
季老板的小棚
# 海茂“科里莫”品系强势进入如东 #
“生长速度提高20%，发病率降低20%-30%，'科里莫’虾苗在如东市场已经销售了几千万尾。”海茂种业科技集团有限公司如东基地负责人吴思昆说到。
海茂高抗苗在市场上大获成功之时，海茂一直没有停止过快大品系的选育，历时四年五代，强势推出“稳大品系”——“科里莫”，并在市场上快速地收获了一众粉丝。
海茂如东基地负责人 吴思昆（中）
“小棚养殖经营最重要的是稳定的盈利，这样才能提高经营上的持续性。因此小棚虾养殖不建议太过追求'快’，'稳’也要重点考虑。”吴思昆介绍，“科里莫”新品系是在美国PRIMO高抗力种质资源的基础上，结合美国、墨西哥、厄瓜多尔等不同区域的5个原种基础种群，建立起由100个家系组成的以生长速度和抗病力为主要性状指标的育种选育种群，通过家系、基因组芯片选育技术，以生长速度为主、抗病力为辅的选育方向，历经四年五代选育出具有生长速度快并同时具备良好抗病能力的南美白对虾新品系。养殖试验表明，“科里莫”非常适合高位池、工厂化车间以及小面积精养塘的优良品种；高位池养殖数据表明，养殖60天达到50-70头规格、90天达到30头以内，抗病能力明显提高，发病率降低约20%-30%。
“我们如东最快的一位客户，江西的汪老板4月16日放苗，30多米的棚放苗5.5万尾，78天达到35头，棚产1500斤，成活率达到9.5成，而且运输成活率很高。'科里莫’品系能很好地满足市场需求和养殖要求。”吴思昆笑着说，“国家要稳定，社会要稳定，行业要稳定，家庭也要稳定，养虾也是一样，它是一门事业，是赚钱的营生，只有稳定的经营才能持续地盈利，所以我个人建议还是先稳后快，不要盲目追求速度。”
海茂如东自营场
# 下沉终端，质量制胜 #
据悉，海茂将2020年定为“质量元年”，对生产和品控体系进行了全面的升级，质检部门独立出来，由集团公司统一管理，品控人员拥有一票否决权。就像法院一样，对虾苗质量拥有唯一的裁决权，不符合标准的虾苗一律不准出厂。针对几个特定的病原例如肝肠胞虫（EHP）、EMS等，如果虾苗复检两次都不合格，就会要求生产部门进行无害化处理，不允许出厂。生产部门需要拍视频反馈给集团和质检部门，以证明已将不合格的虾苗无害化处理。
吴思昆表示，除了育苗环节，标粗场也在同步升级，每一批苗到场后都要同时送到两个具有资质的检测机构进行特定病原检测，目的是为了减少误检的可能。标粗过程中，4天左右要送检一次，也是同时送检两家。最后出苗时再送检一次，然后养殖户自己还要抽检。
“这意味着我们的检测成本就会高出很多，这也是海茂有底气进入如东这个高端市场的原因。到目前为止，海茂如东基地没排过一池苗，出苗率达到9成以上。我们还找到了控制弧菌的有效方法。”吴思昆表示，从目前如东的养殖数据来看，“科里莫”养殖已初见成效，关注度越来越高，直放苗成功率达到8成以上，预计今年的销量将达到1亿尾。
“海茂如东自营场将以高标准定位，数量不是我们主要追求的目标，长期持续的质量稳定才是我们核心追求。”吴思昆认为，在如东市场竞争没别的诀窍，核心就是要稳定。
海茂“科里莫”虾苗
# 强化终端服务能力 #
除了种苗，海茂也在加强养殖端的服务能力。吴思昆认为，放苗有损耗，要么是苗的问题，要么是水的问题。很多养殖户并没有认真试水，常导致放苗成活率不高。针对这一问题，吴思昆除了送试水苗给养殖户，他还要求技术人员或养殖户将池水带回到苗场，现场试水24小时，成活率达到9.5成以上才建议放苗。“下半年我们将招一个专职服务人员，专门提供测水的服务，做好记录，如有损耗，找到问题所在，这是对自己负责，也是对养殖户负责。”吴思昆说，养殖户一定要形成科学的试水放苗的习惯，这个环节非常重要，会直接影响养殖的成功率。
吴思昆表示，海茂在湛江有3个养殖示范基地，覆盖土塘粗养、土塘精养、高位池、工厂化几大模式。针对小棚虾这个特殊的养殖模式，他们还计划在当地规划一个小棚虾示范基地。“示范基地有助于提高养殖户对'科里莫’虾苗的理解，摸索相关的养殖解决方案，进一步提高养虾成功率。同时也可以对自主选育的虾苗进行测试，为选育提供更多数据支撑。”吴思昆说，海茂希望不只是从种苗端为养殖户解决问题，更希望从养殖端为养殖户摸索出一个成功率更高的解决方案。例如，海茂在南方打造的“海茂虾苗-渔仁堂技术服务推广站”就是一个例子，通过与国内知名的检测机构进行对接，提供“虾苗+动保+检测+技术服务”一体化的服务，以提高养殖的成功率。
作为专注虾苗三十多年的行业领军企业，海茂享有“虾苗大王”的美誉，其在市场上的一举一动备受行业关注。此次携快稳品系“科里莫”进军小棚虾市场，并带来全新的经营和服务理念，能否为小棚虾市场带来全新的解决方案，值得期待。