2021年立夏养生4

樱桃甜汤

●【材料】樱桃350克。

●【调料】白砂糖、水淀粉、姜末、香油适量。

●【做法】

1.樱桃洗净，去蒂、核，樱桃肉剁成碎末。

2.锅中倒入适量清水，放入樱桃末，白砂糖，大火烧沸，撇去浮沫，改小火煮15分钟，加入姜末，再改大火烧沸。

3.用水淀粉勾芡，淋入香油，盛入汤碗内即可。

西米樱桃粥

●【材料】樱桃200克，西米100克。

●【调料】白砂糖、糖桂花各适量。

●【做法】

1.樱桃洗净，去蒂、核，用适量白砂糖腌制片刻。

2.西米淘净，用冷水浸泡2小时，捞出沥干。

3.锅中倒入适量的冷水，加入西米，大火煮沸后，改用小火煮至西米浮起、呈稀粥状。

4.粥内加入白砂糖、糖桂花搅匀，下入樱桃，煮至樱桃浮至西米粥表面即可。

立夏养生根本

◎护好“阳中之阳”

心色赤，属火；同时心气通夏气。因为心火在夏季极为旺盛，所以立夏应以养护心脏为主。

立夏时节，气温逐渐升高，体表血管扩张。而体表的血流量增大，将使心脏和大脑无法得到充分的血液供应，从而诱发心脑血管疾病。同时，出汗导致的血粘稠度升高极易引发血栓。另外，在闷热的天气中，人们还容易由于烦躁而导致植物神经紊乱，并由此引发心律失常。还应该注意的是，由于白昼的时间变长、夜晚的时间变短，人们可能睡眠不足，如果休息不好，患有心血管疾病的人将更容易发病。

◎“肠寒”早预防

人们总认为夏季只需要注重防暑降温，却忽略了由于一味降温，很有可能会着凉。

下面的几种做法都可能导致着凉：

长时间呆在空调房中，为求凉爽而打地铺，睡觉时被凉风吹到了肚子，大量饮用冰镇饮料等。由于上述做法引发的杨道疾病，称为“肠寒”病。

“肠寒”是由于寒湿之气积留在肠道而出现的肠道功能紊乱，是风湿寒病中的一种。这种疾病分为两种类型，一种是虚寒型，表现为遇冷后或者食用寒性食物之后引发腹痛、肠鸣、腹胀、腹泻等症状；另一种是寒湿型，表现为肠鸣水声、小便清长、腹痛腹胀、腹泻等，倘若食用生冷食物将会导致病情进一步加重。

为防止“肠寒”的出现，立夏后不要长时间待在空调房中，注意饮食卫生，多吃些调养脾胃的食物，不宜过量饮用冷饮；同时应积极锻炼身体，适当进行户外运动，以增强自身免疫力；晚上睡觉要盖好被子或者毯子，以免腹部着凉。

立夏起居养生

●午觉睡得好，胜过吃补药

由于白昼时间较长，夜晚的时间较短，在立夏之后，人们总是感觉睡得不够。俗话说“每天睡得饱，八十不见老”，这是因为人在睡觉时，体内的生长激素、性激素都会增多，免疫功能也得到增强。如果睡眠质量较差，体质便会下降。所以，夏天时午睡便显得十分重要。

值得注意的是，午睡并不是睡得越久越好，最佳的午睡时长为一个小时。如果午睡时间过长，反而会让人体感到疲惫。另外，不宜在午餐之后立刻午睡，最好休息10——30分钟。这是因为饭后消化器官要开始工作，而人在睡眠时，消化机能会相应降低。此外，睡姿也十分重要。不宜坐着睡或趴着睡，头靠着沙发、椅子午睡会造成头部缺氧而出现“脑贫血”，而趴着睡则容易压迫胸腹部，并使手臂发麻。

●四种人不宜午睡

适当的午睡对大多数人来说是有益身心的，但有些老人在午睡醒来后会出现头昏、头痛、心悸以及疲乏等症状，那么这些人是不宜午睡的。以下四种人不宜午睡：

第一种人是低血压患者。这些人在午睡后可能出现大脑暂时性供血不足，甚至发生昏厥乃至休克的现象，因此不适宜午睡。

第二种人是血液循环系统存在障碍者，特别是由于脑血管硬化而时常出现头晕症状的人。由于午睡时心率较慢，脑部的血流量较少，容易引发植物神经功能紊乱，从而诱发其他疾病。

第三种人年龄大多在六十五岁以上。由于年纪较大，这些老人大多患有动脉硬化症，而午饭后血液吸收了营养，粘稠的较高，在这种情况下选择午睡，血流较为缓慢，便为“中风”埋下了隐患。

第四种人体重大多超标20%，由于午睡时脂肪储存的良好时机，出于健康考虑，肥胖人群是不宜进行午睡的，更好的选择是在饭后进行适量的运动，让体重不再攀升。

只要白天保持适度的工作量，避免过度疲劳，适时参加体育锻炼，维持规律的作息时间，上述四种人群是不需要午睡的。