三岁前培养孩子的“食商”，避免挑食和肥胖，让娃长得高更聪明

人是铁饭是钢！

孩子的成长也需要大量的营养，三岁前孩子需要的营养不仅仅需要家长喂养，更加需要家长培养孩子的食商。

所谓的食商也就是教会孩子吃什么？为什么吃？怎么吃？

孩子的食商到位以后不容易挑食，更不容易肥胖，也能为他的生长发育补充充足的营养，让孩子能够长得比同龄人更高，让孩子更聪明。孩子“食商”高智商才能更高，营养均衡的孩子神经才能更稳定，孩子的情商才会更高！

如何培养孩子食商？三岁前家长牢牢记住五个原则，让孩子吃得香长更好

原则一：让孩子自己吃饭

大部分的孩子到10个月左右就会有自己吃饭的欲望，很多家长是觉得孩子现在自己吃还吃不饱，或者吃得比较脏，或者是觉得孩子自己吃太慢了，还是坚持给孩子喂饭。

在小区里面经常看到奶奶追着两三岁的孩子喂饭，甚至为了让孩子吃饭，不惜威逼利诱，“不吃饭就不要你了，吃饭给你买个玩具带你去玩”。

明明吃饭是一件愉悦的事情，现在反而变成一件痛苦的任务。

【菁妈建议】

在孩子10个月左右，妈妈给孩子制作一些手指食物，方便孩子自己抓着吃，让孩子感受到吃饭的愉悦。担心孩子吃不饱可以后面再喂一点。

孩子一岁半以后尽可能让孩子自己吃饭。

原则二：饮食杂一点

我们人类是杂食动物，在孩子添加辅食的时候，有一个重要的原则是由单一到复杂。

也就是孩子在刚开始只吃米糊，后面在米糊里面加青菜，之后吃稀饭在稀饭里面加青菜再加肉泥，尽可能让孩子每一餐的食物种类更多一些，而不是把每种食物分开给孩子吃，这样才能让孩子在同一个时间接受不同食物的味道，孩子以后不容易挑食。

【菁妈建议】

孩子一岁以后每天的食物尽可能超过12种，每周的食物超过25种。

原则三：口味淡一点

奶奶说孩子可以吃粥吃饭就要吃点盐了，这样子食物才好吃。

事实上孩子在刚开始添加辅食的时候，不建议添加盐。因为孩子味觉的感受要比成人的敏感很多，大人觉得淡而无味的食物，孩子已经能吃出味道，所以孩子在一岁前不需要加盐，更能让孩子品尝到食物原来的味道。

1~3岁每天摄入的盐控制在一克左右，最好不要超过两克。

【菁妈建议】

三岁前不让孩子吃大人饭。

原则四：每天要让孩子运动

小婴儿让他练习趴着、坐起来、爬行、站起来，这些大动作的学习就是婴儿的运动。

一岁以后学会走，要带孩子到户外多运动。

运动可以让孩子食物消化更快，可以让孩子胃酸的分泌更多。

运动也能让孩子的营养得到更好地利用。

【菁妈建议】

家长每天带孩子户外运动一小时。

原则五：肉菜主食都要吃

有些孩子只喜欢吃肉，有些孩子只喜欢吃菜，但我们在孩子三岁之前，一定要及时矫正孩子这种偏食的习惯。

肉食可以给孩子提供蛋白质，而蔬菜可以给孩子提供维生素和膳食纤维，如果孩子只爱吃肉容易肥胖，孩子只爱吃蔬菜，容易出现缺铁，都不利于孩子长高和大脑发育。

【菁妈建议】

家长提高自己的烹饪水平，尽可能把肉和菜放在一起煮，让孩子饮食更均衡。

培养孩子的食商，家长切记“三个别怕”，对孩子生长发育大有帮助

▲别怕脏

孩子在刚学习吃饭的时候一边吃一边浪费，因为孩子的精细动作还不够成熟，所以把食物放进嘴巴的时候会有误差，这些饭菜会把孩子的衣服家里面的桌面以及地面弄得很脏。

家长确实需要搞卫生，但这其实是孩子学习的必经过程，所以不要怕脏！

而孩子出门运动的时候也很容易弄脏衣服，这个脏也不能怕，给孩子换衣服就行。

▲别怕烦

有些家长觉得孩子既然喜欢吃大人的食物，我就让他跟大人一起吃饭就行了。

大人的食物里面盐的成分比较高，而且可能会加入各种的调味剂，再加上大人的食物比较大块，所以在三岁前不建议让孩子吃大人饭，而是要专门的给孩子制作辅食，千万不要怕麻烦。

▲别怕饿

孩子今天不爱吃饭，赶紧给他买点零食吃点水果，就担心孩子饿了。孩子饿一饿不会饿坏，但是总是给孩子吃零食，就会让孩子知道，我不吃饭也没啥，等下还有更好吃的零食吃，反而会导致孩子开始厌恶吃饭。

三岁前是孩子培养食商的重要阶段，家长们耐心一点，细心一点，三岁以后得到的回报会更高。