蜂蜜的神奇功效,你真的了解吗?
贺
牛
年
值此除夕佳时
祝各位牛年大吉,万事顺意!
蜂蜜是大自然赋予我们的礼物,
它含有多种无机盐和维生素,
以及对人体有益的微量元素,
营养价值高,功效强大,
堪称日常生活中的“平价保健品”。
今天,我们就来了解一下它!
蜂蜜的神奇功效
01 调节肠胃功能,缓解便秘
研究证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。
动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间。
02 润喉润肠,润肺止咳
蜂蜜具有润肺止咳的作用,适用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰,或痰少而黏,或者干咳无痰,可以冲蜂蜜喝。
感冒引起的咳嗽多因外感所致,不宜滋补,最好不要喝蜂蜜。
03 改善睡眠,消除疲劳
蜂蜜可缓解神经紧张,促进睡眠,并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统,促进睡眠。
食用蜂蜜还能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力。
04 保护肝脏,刺激肝组织再生
蜂蜜中含有的果糖及葡萄糖等,可以为肝脏的代谢活动提供能量,刺激肝组织再生,起到修复损伤的作用。
患有慢性肝炎和肝功能不好的人可以常喝蜂蜜水,改善肝功能。
05 杀菌消炎,促进伤口愈合
蜂蜜中含有的防御素-1蛋白,具有杀灭细菌的能力。未经高温消毒的生蜂蜜可以用于伤口局部处理,但不能代替外用处方药。
蜂蜜的高阶吃法
不同种类的蜂蜜,
功能侧重各有不同,
应该根据自身情况进行选择。
嗓子干痒
椴树蜜
椴树蜜呈浅琥珀色,浅黄剔透,结晶后细腻洁白。
它含有葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、酶及酯类,具有润肺、止咳、增加食欲等作用。
体弱时刻
枣花蜜
枣花蜜呈深琥珀色,蜜汁透明或略浊,有光泽,质地黏稠,有枣花香味,味道香甜,不易结晶。
枣花蜜性平味甘,能补中益气、养血安神、解毒润肺。非常适合妇女、儿童、老年人和体弱患者。
“烧脑”一族
荆条蜜
荆条蜜呈浅琥珀色,气味清香,口感甜润,结晶后细腻。
荆条蜜对于脑力工作者、学生、上班族都非常合适,有利于促进体力恢复。
适合饭后易困倦、体力消耗大,精神压力大者。
失眠多梦
洋槐蜜
洋槐蜜,又名刺槐蜜,其特点为颜色浅,甜润爽口,甜而不腻,有洋槐特有的清香,不易结晶。
洋槐蜜中含有刺槐苷和挥发油,可抗菌、止咳。其性清凉,对舒张血管、改善血液循环等有一定作用。临睡前服用洋槐蜜能起到助眠作用。
真假蜂蜜的辨别
01 看光泽
真蜂蜜颜色一般为白色或者琥珀色,甚至深色等,但假蜂蜜为金黄色。真蜂蜜一般不透明、假蜂蜜透亮。
真蜂蜜晃动蜜瓶时颤动很小,停止晃动后挂在瓶壁上的蜜液会缓缓流下。
02 拉“蜜丝”
用小汤匙或牙签搅起一些蜂蜜向外拉伸,真蜜通常可以拉出细而透亮的“蜜丝”,而且丝断后会自动回缩并且呈现球状。假蜂蜜则呈滴液状。
03 磨颗粒
购买乳白色或淡黄色的天然“结晶蜜”,可以将结晶挑出小部分放在指尖研磨,真蜜的结晶颗粒细腻松软,会完全融化。
假蜜的结晶颗粒较大,且常沉于底部。
04 尝味道
蜜有蜜味,糖有糖味。纯正蜂蜜甜而微酸,口感绵软细腻,咽下后留有余香,而假蜜的蜜味淡,余味淡薄短促。
听完上面的介绍
各位是不是觉得
要挑选一款好蜂蜜还真不容易?
接下来大家请注意
小编要推荐一款真正的好蜂蜜
来自纽天然(HAUORA) 新西兰进口
麦卢卡蜂蜜UMF5+250g*3瓶装
市场价格459元
我们为名医的粉丝争取到
特别优惠价格299!
这款蜂蜜有与其他产品相比
有什么特别之处?
下面就为大家划重点
01 什么是麦卢卡?
它是长在新西兰的一种植物,学名叫作:Leptospermum scoparium,其花蜜被蜜蜂采了以后,制成的蜂蜜就是麦卢卡蜂蜜。
02 普通蜂蜜与麦卢卡蜂蜜有什么区别?
成分不同,功效就不同,当然价值也就不同了。
研究者通过实验发现,从麦卢卡花酿出来的蜂蜜比其他蜂蜜有更好、更持久的抑菌效果。主要针对胃肠道细菌及伤口感染的细菌及真菌。他们把这种特有的成分命名为独麦素UMF(Unique Manuka Factor),同时还专门成立了一个协会叫AMHA(Active Manuka Honey Association),制定了相关行业标准,只有生产的蜂蜜含有UMF,并且达到一定的指标,才能贴UMF标志。
每瓶manuka蜂蜜产品上印有的UMF标记,是代表其活性成分的指数,只有活性程度达5或以上的manuka蜂蜜方可配上这个协会认可的标记;数值越高,代表活性成分含量越高。因此,一瓶UMF 20+manuka蜂蜜的活性成分是一瓶UMF 10+manuka蜂蜜的两倍。
03 UMF(Unique Manuka Factor)是什么?
UMF代表Unique Manuka Factor(麦卢卡唯一因子)。代表抗菌效果,UMF值越高,则抗菌效果越明显,我们在上文中提过,UMF是麦卢卡蜂蜜区别于其他蜂蜜的重要特征。
UMF5+代表其抗菌能力与苯酚5%的水溶液抗菌效力相同;
UMF10+代表其抗菌能力与苯酚10%的水溶液抗菌效力相同;
UMF15+代表其抗菌能力与苯酚15%的水溶液抗菌效力相同; 以此类推。
就功效而言,UMF5+具有一定的消炎功效,对一般的保健肠胃有很好的效果,但对于肠胃炎症明显的要便用UMF10+或15+,20+。
UMF10+以下的麦卢卡蜂蜜可以抑制细菌的生长和发展,用于一般保健;UMF10+以上的麦卢卡蜂蜜可以杀死细菌,用于不同程度的肠胃疾病、免疫系统疾病等。
通常UMF10+以上的蜂蜜会采用浅褐色瓶包装,以保护蜂蜜中的重要天然成分不被强光破坏。