华丽蝶变， 铸就梦想！老哥门肥肠鱼2020新春团拜会圆满举办

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据舌尖上的重庆网讯  扬帆征程，再创辉煌。1月14日，重庆食满攒餐饮管理有限公司举办“老哥门肥肠鱼2020新春团拜会”，总结过去展望未来，激发全体员工勇往直前，开拓创新，让“老哥门肥肠鱼”“嘿鱼快”品牌走出巴渝，飘香大江南北。

重庆市渝北区商业联合会长袁成善、党支部书记陆向军、监事会主席龙江福等出席莅临指导，重庆食满攒餐饮管理有限公司董事长李正军致辞，总经理曹龙平、副总经理李萍、左青兵、曾宏、张彬、李天朋，以及公司管理团队、五家直营店、“嘿鱼快”、空港店、鱼嘴店等店长、员工代表共计200余人参加活动。

据了解，“老哥门肥肠鱼”是重庆食满攒餐饮管理有限公司旗下品牌，截止目前，已拥有重庆乃至全国各地直营、加盟店超过90家。

该公司立足重庆，辐射全国餐饮市场，优化管理团队，制定了一套适合大众创业，又能满足平民消费需求的产品连锁加盟模式，引起了业内的关注和点赞，成为去年最热门的创业投资项目之一。

正如该公司董事长李正军坦言，“2020年加大扩张力度，迎难而上，不断奋进。我们追逐梦想，从未忘记行动，用激情点亮人生，成就精彩梦想。”

在团拜会上，该公司表彰了“先进员工”进行颁奖，并且“老哥门肥肠鱼”总店、西区店、四号桥店、南坪店、鸳鸯店、空港店和鱼嘴店还荣获了重庆市渝北区酒店餐饮行业协会授予“2019年企业创新发展金奖”荣誉称号，还邀请了老哥门肥肠鱼南坪店罗姐分享加盟创业交流。

另悉，此次团拜会还增设抽奖环节，包括55寸电视机、华为手机等产品奖项，以及该公司老总、各董事现场派发价值不等的吉利红包，营造了一个喜庆、和谐的企业团队氛围。

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老哥门肥肠鱼品牌故事

“恋上一座城市，勤劳的人们播种年年有余，喜欢肥肠鱼的味道。”在“重庆美食之都”那些麻辣味蕾印证着火锅传奇。

还有一种美食，介于重庆江湖菜与麻辣汤料之间的传统烹饪方式--“老哥门”革新理念，以土猪肥肠、鲜活美蛙、水库活鱼，与麻辣汤料的巧妙融合，使其肥肠鲜香耙糯，富有嚼劲、鱼肉Q弹嫩滑、牛蛙鲜嫩爽口，“久煮不烂，麻辣相间、唇齿留香”的饮食特点，这就是肥肠鱼。

曾几何时，巴渝偏北，统景御临河畔，话李姓人家，几代捕鱼为生，坊间戏称“李捕头”。如今，正军亦擅长厨艺，声名远播。与几个志趣相投的“哥们”，情深义重。乃地道的吃货，遍尝各地佳肴，立志于餐饮梦，创建“老哥门”品牌。

麻辣锅中乾坤大。一锅肥肠鱼，渗透着百味人生，点缀着生活中的多少磨难与回味......还有一种吃鱼的学问，在老哥门的菜单中光彩照人，凝聚着色香味，渗透着勤劳的收获。

目前，老哥门肥肠鱼，从单店现已发展超过90家实体店。重庆食满攒餐饮管理有限公司是一家集餐饮管理、连锁经营、餐饮文化交流、食品销售、物流配送为一体的现代民营企业。旗下主要经营“老哥门”“嘿鱼快”“巴渝香”品牌。

公司始终坚持以“客户至上、诚信务实、高效双赢”的发展理念，同时，通过独立完整的连锁经营体系，以科学规范的运营机制，不断提高品牌的核心竞争力，努力将传承重庆饮食文化作为企业目标。公司设立总经办、运营督导部、加盟市场部、财务部、物配部、新品研发部、培训中心等部门并配套完善的管理团队。着力构建起一体化的营销网络，助推全国合作伙伴健康发展。

“老哥门肥肠鱼，越吃越安逸，生活越来越富裕”，让每位合作伙伴实现创业财富梦想。

（来源：舌尖上的重庆）