【江苏】王沁琪《第一次煮馄饨》

第一次煮馄饨

世茂实验小学 王沁琪

今天中午，我做完作业就听见肚子在“咕噜，咕噜”地叫，肚子好饿呀！我急忙跑出去对妈妈说：“妈妈，我的肚子快饿扁了，我想吃一碗美味的馄饨。”妈妈笑了笑说：“我来教你煮馄饨吧，怎么样？”我兴奋的点了点头说：“好！”

我听着妈妈的指示，先从冰箱里拿出一袋馄饨来，小心翼翼地放在灶台上。接着，拿起锅子去水龙头上接了大半锅子水，再把煤气灶的开关一拧，只听见“啪嗒”一声，蓝色的火焰窜了出来，欢快地在锅底跳起了舞。过了几分钟，水开始沸腾了，我轻轻地把馄饨一只一只放入沸水中，再用勺子把它们搅拌一下，馄饨好似一条条小鱼，在水里自由自在地游来游去。我再用一个大一点的碗，装了一碗冷的自来水倒进锅里，又过了一会水再一次沸腾，就看见一只只馄饨浮了起来，就像一条条小船在水面上悠闲自在地飘着。妈妈说：“当馄饨浮了起来，就表示馄饨已经熟了，可以出锅了。”

于是，我把馄饨捞起来，装进了盘子里，放入我喜欢的调料。这样，一碗香喷喷的馄饨就煮好了，闻着馄饨的香味，我的肚子就更加饿了。我把它们放在桌子上，迫不及待地吃了一口，回味无穷。我觉得我煮的馄饨比妈妈煮的还要好吃呀！