这是一家吃小龙虾的餐厅?这设计未免也太好看了吧!
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胡大总店 · 北京
北京老城区独具特色的胡同灰中,胡大店中日日红火的烟火气扑面而来。餐厅从室外到室内,大面积条形青砖的使用,将街面风格延续到了室内,餐厅仿佛从街道上生长出来,而不是突兀的存在。
硬朗的家具线条与丰富的立体感,克制而又精细地勾勒出当代奢尚优雅,在陈设徽雕主题装饰之余,现代艺术活力亦得以体现。
能够代表北京城的红与灰、被解构的传统建筑结构、天井与屋檐的再度演绎、使得空间的层次感很足,在需要隔绝视线的地方,使用屏风和工艺进行隔断,古典与优雅并存。
传统材料尽管大面积使用,却因为现代手法的加工和设计演绎而使它们充满简洁高级的当代感,这种当代感是从最朴素之处生长起来的,带着浓郁的烟火气,也带着一份属于胡大和簋街的风范!
二次建筑设计把原本像迷宫一样的餐厅区隔得格外清晰,各个区域彼此连通,而无论坐在哪里,阳光和室外景观都是构成区域的一部分。
大面积条形青砖的墙面在光影和切割细节的叠加下呈现出低调而丰富的层次感。能够代表胡大味道和京城的故宫红通过醒目的楼梯在第一时间抓住食客。
节奏感更强的拴马桩造型栏杆取代古建风格的旧栏杆,视线透过落地窗与室外景观贯通,这些栏杆成了最好的视觉焦点!
餐厅整体宁静而时尚雅致的设计极尽现代简约之感,又不乏当代中国元素。加上地理位置与景观历史为胡大烙上了厚重的文化基因,这是它可以借的力,于是空间本身的设计更趋于轻盈,一张一弛,反而获得四两拨千斤的效果。
做餐饮没有捷径
除了学习和努力
剩下的交给时间
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