媲美环秀山庄的扬州园林小盘谷(上)【NO.83】 / 开普饭

大家好，我是小蚂哥。

随着我对古典园林的认识不断的加深，我越来越感觉古典园林是一面镜子，折射了社会的历史，也影响着当今的生活。越来越多的书本上的历史人物，人中的龙凤和园林产生了关系，如果你也对古典园林充满好奇，那就和小蚂哥一起走进意境和时代交织的空间吧。

提到扬州园林，大多数人最先想到的是个园、何园。没错个园中精巧的四季假山，何园中连绵不绝的空中走廊，片石山房里大师的镜花水月都让人回味再三。

个园春山

何园复廊

片石山房相传是大师石涛的手笔

然而有一个园子却藏在深巷之中，似乎毫不起眼，但无论从园林的艺术价值还是历史价值都足以代表了扬州园林的富庶与精美，这就是“小盘谷”。

据说是清代书法家陈鸿寿的手笔

说起陈鸿寿大家可能不太熟悉，但要知道在紫砂茶壶界，他可是响当当的人物，据说善制宜兴紫砂壶，又号曼生，所以人称其壶为“曼生壶”

他最出名的应该就是曼生十八式，十八种形态各异，胚料不同的茶壶依据器型镌刻文人书画，可谓是紫砂中的霸主~

陈鸿寿的曼生壶结合了文人与紫砂艺术、简直是商业附加值成功创作的一代典范。就在去年，陈曼生的一款百纳壶拍出了1449的天价~

先请自行忽略水印（哈）

咳咳跑题了，陈鸿寿他的隶书清劲潇洒，结体自由。穿插挪让，相映成趣，在当时是一种创新的风格。

那么这“小盘谷”三个字想来也是价值不菲啊。但如果把这张照片放全了，你会发现……这三个字只存在于国家文物部门的石碑上~

而门上的小盘谷早已变成了鎏金大字，真的是相当遗憾

Anyway，说起来挺惭愧，小蚂哥一直自诩为园林老司机，说起留园，狮子林滔滔不绝，但其实对中国古典园林还是知之甚浅，只对苏州园林如数家珍，在这次景观考察之前，一直不知道有这么个园子，以至于到了扬州，进入小盘谷才觉得这趟来对了，像个小孩得到垂涎已久的玩具一样傻乐~

所以为了写这篇文章我也是做足了功课，下面就允许我嘚瑟一下，扬州园林的那些事儿吧~

名扬华夏的扬州园林

明清时期，苏州扬州都是私家园林的集中地，清朝人李斗就用《扬州画舫录》勾勒出了扬州园亭奇观、风土人物。有两句话即便不是园林人也大致听过：

·杭州以湖山胜，苏州以市肆胜，扬州以园亭胜，三者鼎峙，不分轩轾。

·扬州以名园胜，名园以叠石胜。

——摘自《扬州画舫录》

这足以说明在历史上扬州的园林是出了名的牛逼~扬州盐商富甲天下，有足够的财力去建造园林，当时正逢清帝南巡，更是极尽奢华。相比苏州园林的玲珑隽秀，扬州园林又多金壁辉煌高大壮丽的特色。

康熙南巡图局部

个园中园主黄至筠一口气堆了四座形态各异的假山，奢华程度可见一斑。

但各位同仁，你们有没有想过为什么我们今天提及中国园林的时候，很少说到扬州，各种书籍和研究也只对苏州园林情有独钟，这是为何呢？

这得从一个月黑风高的夜晚说起~话说……

额，了解一点中国历史的小伙伴们都知道，扬州在中国可从来都不是一个普通的城市。

扬州在唐朝就是一个明星城市，号称东南第一大都会，到了清朝康乾盛世，扬州的盐商经济更是富可敌国（大家可以参看小蚂哥写过的个园~）盐税占国库的三分之一，扬州占世界GDP的8%，可以负责任的说，是中国的经济之最，一点都不带夸张的。（有点像今天的美国加州）

但正是因为扬州的经济地位，每次的战争和革命，扬州便成了箭靶子。祸兮福所倚，福兮祸所伏，可谓成败皆萧何。

扬州十日

明清大战时，出现了令考古学家都扼腕痛惜的“扬州十日”，惨绝人寰的屠城使得几世繁华的扬州城在瞬间化作废墟之地，江南名镇一时间几世繁华的烟花古巷变成了血流成河的屠宰场。

清朝太平天国时期，天平天国曾三次攻破扬州城使“扬州因死尸堆积如山，不堪其臭……官军埋尸，有一二里之长。”而这也使扬州一下子从天堂堕入了地狱。

对其后果，史学家简又文的看法是：“以破坏性及毁灭力而论，太平天国运动仅亚于现今日本侵略之一役耳，其前无匹也。”可见内战对扬州的破坏是致命的~

再加上民国战乱，建国后的大跃进，文革……，扬州被摧毁的绝不仅仅只是经济，而扬州园林也从最鼎盛时期的200多处，降到现在保存完好的不足30处，真的十分惋惜。小蚂哥在扬州也亲身感觉园林保护力度之薄弱。

比如卢氏盐商古宅已经变为酒店，居然还在售票~（太可恶了吐个槽）

回头小蚂哥会在何园的文章中详细比较扬州园林和苏州园林的异同，总之现在遗留的扬州园林中，小盘谷可以算是其代表之作，虽然面积小，但叠石，理水样样精通，建筑庭院布局得当，非常值得拿出来跟大家分享~

如果你对扬州园林非常感兴趣，还是去买本书系统的看看吧~

但在说之前我们还是要搞明白“盘谷”二字的意义。

“盘谷”二字藏玄机

我们都知道园林的美重在意境，而意境多是园主的心境，从很多园子的园名上就有体现，“退思园”意为以退为进；“网师园”园主把自己比作打鱼的樵夫，那么要了解“小盘谷”我们最好也先从名字着手。

“小盘谷”这一称呼，在古扬州有两处，一处为丁家湾大树巷的周家，一处为堂子巷的秦家，秦家的小盘谷叠山据说是出自造园大师戈裕良之手，但却毁于战火，而我们今天看到的就只有周家的小盘谷了。而周家就是洋务运动中赫赫有名的周馥。

周馥

他不仅仅是两广总督，李鸿章的左右手，还是洋务运动后期主要的操盘手，绝对不是什么无名小卒。

洋务运动的进口大炮

可以说此人在一定程度上推动了时局的发展，就连难伺候的慈禧也赠他了块“风清南服”牌匾，可见周馥对与朝廷的忠诚。

而小盘谷是他从同时代的两淮盐政徐文达因债务问题给予的。周馥大半生驰骋官场，位极人臣，到了70岁时还接到圣旨要他走马上任两广总督。他深知官场的险恶，他也一定厌倦了官场的尔虞我诈，读了韩愈的文章，他觉得说到他的心里去了。所以给他的园林取名“小盘谷”。

而韩愈的这篇文章，受过高中语文教育的各位一定都痛恨而且背诵过~

这篇文章叫做《送李愿归盘谷序》是唐代文学家韩愈写给好基友李愿的一篇赠序。韩愈长期以来没有得到朝廷的重用，他在送李愿回盘谷隐居之时写下这篇文章，借以倾吐他的不平之气，并表达他羡慕友人隐居生活的思想感情。

原文说道：“太行之阳有盘谷。盘谷之间，泉甘而土肥，草木丛茂，居民鲜少。或曰：“谓其环两山之间，故曰'盘’。”或曰：“是谷也，宅幽而势阻，隐者之所盘旋。”

其中还有一段话非常的符合一个园林人归隐的心境:

“盘之中，维子之宫；盘之土，维子之稼；盘之泉，可濯可沿；盘之阻，谁争子所？窈而深，廓其有容；缭而曲，如往而复。嗟盘之乐兮，乐且无央；虎豹远迹兮，蛟龙遁藏；鬼神守护兮，呵禁不祥。饮且食兮寿而康，无不足兮奚所望！膏吾车兮秣吾马，从子于盘兮，终吾生以徜徉！”

大概意思是说：“盘谷之中，是您的府宫。盘谷的土，可以种禾黍。盘谷的泉，可以洗涤，可以溯沿。盘谷险阻，谁会争您的住所？盘谷曲折幽深，空阔广大可以容身；盘谷环绕弯曲，往前走却回到了原处。盘谷快乐啊，快乐无央；虎豹远离啊，蛟龙躲藏；鬼神守护啊，禁绝不祥。有吃有喝啊，长寿安康；没有不满足的事啊，还有什么奢望？给我的车轴加油啊，用饲料喂饱我的马，跟随您到盘谷去啊，终我一生要在那里自由自在地游逛。”

韩愈笔下的盘谷，是周馥向往和极力要打造的退隐乐园。是一片远离外界尘嚣的庭院，周馥住进小盘谷是准备在扬州颐养天年的，可惜没住多久就走马上任了，无福消受也是遗憾。