2014-15T【水果（一）】特种邮票
2014.07.15发行 全套4枚 发行量1299.86万套
(4-1)T 1.20元 苹果(1299.86万枚)
(4-2)T 1.20元 桃 (1299.86万枚)
(4-3)T 1.50元 石榴(1299.86万枚)
(4-4)T 1.50元 金橘(1299.86万枚)
邮票规格：33×33毫米 齿孔度数：13.5×13度
整张规格：200×170毫米(4版) 版别：胶印(香味油墨)
整张枚数：20枚(5×4) 责任编辑：干止戈
防伪方式：防伪纸张、防伪油墨、异形齿孔、荧光喷码
设计者：李志宏 印制厂：河南省邮电印刷厂
水果是指多汁且大多数有甜味可直接生吃的植物果实，不但含有丰富的营养且能够帮助消化。水果是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。水果分为：常绿乔木、常绿灌木、落叶乔木、落叶灌木、藤本和草本6大类。水果按栽培学分为：仁果类、浆果类、柑橘类、坚果类、核果类、柿枣类、荔枝类、壳果类、荚果类、聚复果类和草藤本类11大类。水果按生长习性分为：寒果、凉果、甘平果、温果和热果5大类。水果有降压药、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、明目、抗癌、降低胆固醇、补充维生素等保健作用。
水果具有丰富的营养，在人类饮食中占据重要地位。我国幅员辽阔，是世界上人工栽培果树最早的国家之一，原产和引进的水果品种繁多，形态各异，色泽艳丽，鲜嫩欲滴，气味芬芳。水果不仅仅为国人的舌尖增添了多姿多彩的味道，在中国传统文化和传统民俗中，更是代表着追求幸福生活的美好情怀。国人对水果赋予了很多美好寓意，苹果“苹”与“平”同音，解作“平平安安”；桃自古以来被作为福寿吉祥的象征，有仙桃、寿果的美称；石榴象征子孙繁衍，家族兴旺昌盛；金橘寓意金玉满堂、大吉大利等。这些吉祥寓意体现了人们热爱和追求美好生活的愿望。在中国传统绘画中，果蔬更是一个相当重要的命题，众多绘画大师如吴昌硕、张大千、齐白石、傅抱石、苏葆祯等都有众多此题材的绘画佳作。
2014年7月15日，为展示我国丰富的植物资源和宣传水果文化，中国邮政发行了《水果(一)》特种邮票，全套4枚。
(4-1)为“苹果”。属于蔷薇科，落叶乔木，叶椭圆形，有锯齿；果实球形，味甜，是普通的水果，也是最常见的水果，富含丰富的营养，是世界四大水果（苹果、葡萄、柑橘和香蕉）之冠。苹果的果实通常为红色，不过也有黄色和绿色。苹果是双子叶植物，花淡红或淡紫红色，大多自花不育，需异花授粉，果实由子房和花托发育而成。果肉清脆香甜，能帮助消化。苹果是种低热量食物，每100克只产生60千卡热量；苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。苹果含丰富的糖类，主要是蔗糖、还原糖以及蛋白质、脂肪、磷、铁、钾等物质；还含有苹果酸、奎宁酸、柠檬酸、酒石酸、单宁酸、果胶、纤维素、B族维生素、维生素C及铜、碘、锰、锌、钾等微量元素。苹果除生食外，烹食方法也很多，常用作点心馅。苹果在中国已经有两千多年的栽培历史，相传夏禹所吃的“紫柰”，就是红苹果。19世纪中叶欧洲苹果入籍中国后，就逐渐代替中国的绵苹果。中国除原有苹果属树种外，作为经济栽培的苹果品种绝大部分都是从欧、美、日、苏等国引入的，称为西洋苹果。中国已经成为世界最大的苹果生产国。
(4-2)为“桃”。蔷薇科、桃属植物。落叶小乔木；叶为窄椭圆形至披针形，长15厘米，宽4厘米，先端成长而细的尖端，边缘有细齿，暗绿色有光泽，叶基具有蜜腺；树皮暗灰色，随年龄增长出现裂缝；花单生，从淡至深粉红或红色，有时为白色，有短柄，直径4厘米，早春开花；近球形核果，表面有毛茸，肉质可食，为橙黄色泛红色，直径7.5厘米，有带深麻点和沟纹的核，内含白色种子。花可以观赏，果实多汁，可以生食或制桃脯、罐头等，核仁也可以食用。果肉有白色和黄色的，桃有多种品种，分为普通水蜜桃、油桃、蟠桃、油蟠桃、加工桃及观赏桃，一般果皮有毛，“油桃”的果皮光滑；“蟠桃”果实是扁盘状；“碧桃”是观赏花用桃树，有多种形式的花瓣。原产中国，各省区广泛栽培。世界各地均有栽植。桃有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者；桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物；桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用；桃仁有活血化淤，润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗；桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。
(4-3)为“石榴”。属石榴科，落叶灌木或小乔木。株高2-5米，高达7米。树干灰褐色，有片状剥落，嫩枝黄绿光滑，常呈四棱形，枝端多为刺状，无顶芽。单叶对生或簇生，矩圆形或倒卵形，长2-8厘米不等，全缘，叶面光滑，短柄，新叶嫩绿或古铜色。花朵至数朵生于枝顶或叶腋；花尊钟形，肉质，先端6裂，表面光滑具腊质，橙红色，宿存。花瓣5-7枚红色或白色，单瓣或重瓣。浆果球形，顶端有宿存花萼裂片，果皮厚;种子多数，浆果近球形，果熟期9-10月。外种皮肉质半透明，多汁；内种皮革质。石榴五月开花，有红、黄、白三色。单叶的结果；多叶的不结果，结果也没有子。果实有甜、酸、苦三种。原产于中国西域，汉代传入中原。中国南北都有栽培，其中安徽怀远县是中国石榴之乡，“怀远石榴”为国家地理标志保护产品。石榴性温，味甘或酸，具有生津止渴、涩肠止泻、杀虫止痢的功效。石榴含有石榴酸等多种有机酸，能帮助消化吸收，增进食欲；石榴有明显收敛、抑菌、抗病毒的作用，对痢疾杆菌有抑制、杀灭作用，对体内寄生虫有麻痹作用；石榴所含有维生素C和胡萝卜素都是抗氧化剂，可防止细胞癌变，能预防动脉粥样硬化；石榴叶子可制作石榴茶，能润燥解渴，如用以洗眼，还可明目、消除眼疾。中国传统文化视石榴为吉祥物，视它为多子多福的象征。
(4-4)为“金橘”。芸香科，属金柑。又称金枣、金柑。灌木或小乔木，高3米，常绿通常无刺，分枝多。叶片披针形至矩圆形，长5-9厘米，宽2-3厘米，全缘或具不明显的细锯齿，表面深绿色。光亮。背面表绿色，有散生腺点；叶柄有狭翅，与叶片边境处有关节。单花或2-5花集生于叶腋，具短柄。花两性，整齐，白色，芳香;萼片5；花瓣5，长约7毫米，雄蕊20 -25毫米，不同程度的合生成若干束;雌蕊生于略升起的花盘上。果矩圆形或卵形，金黄色。果皮肉质而厚，平滑，有许多腺点，有香味。肉瓤4–5；种子卵状球形。原分布中国东南沿海各省，特别是广东地区，华南及长江中下游也广为栽培。金桔果实金黄、具清香，挂果时间较长，是极好的观果花卉。它既宜作盆栽观赏及盆景，同时其味道酸甜可口，有多方营养价值。在南方暖地，亦将其果树经营栽植。盆栽金桔四季长青，枝叶繁茂，树形优美。夏季开花，花色玉白，香气远溢。秋冬季果熟或黄或红，点缀于绿叶之中，可谓碧叶金丸，扶疏长荣，观赏价值极高。金桔不仅美观，而且果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。金桔对防止血管破裂，减少毛细血管脆性和通透性，减缓血管硬化有良好的作用；金桔对血压能产生双向调节，高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益；金桔有行气解郁，消食化痰，有生津利咽醒酒的作用；常食金桔还可增强机体的抗寒能力，防治感冒。
本套邮票采用超级写实的表现手法，借鉴了中国传统绘画的构图形式，既表现水果的固有特征，又表现其枝繁叶茂的体态，背景将传统绘画中的祥云融入其中，简洁、清新雅致，活色生香地再现了苹果、桃、石榴、金橘四种水果，画面中绿叶滋生、果实饱满，给人以生活幸福甜蜜之感。邮票根据四种水果特有的香味，采用香味油墨印制，摩擦邮票中水果将散发相应的水果香味。邮票两边齿孔中间一个为椭圆形齿孔。