“一级致癌物”名单来了，呼吁大家别吃了，你知道有哪些吗？

古人有云：“祸从口出，但是病从口入。”这些俗语谚语虽然离我们很遥远了，但是这些话都是很有道理的。人体的嘴巴是很重要的一个器官，不仅是在与人相处说话做事上，还是在吃饭喝水维持自己身体的日常功能上，都是很重要的。如果吃的东西不对，就会对身体的各个器官造成一些伤害，尤其是对于肝脏来说，影响就会更为严重。

“一级致癌物”名单来了，呼吁大家不要吃了，你知道有哪些吗？

黄曲霉素是世界公认的一级致癌毒素，这个认定是经过严格的科学研究的，仅仅需要1毫克的计量，就会导致人体DNA突变，如果摄入量超过一定的数量，就可能会有致癌的风险。所以说如果想要自己的身体更加健康，就要知道有哪些食物不可以吃，下面我们就一起来看一看吧。

一、对以下几种伤害体内重要排毒器官的食物说“NO”

1、自己腌咸菜

现在随着人们的口味越来越挑剔，不管是山珍海味还是鸡鸭鱼肉，已经满足不了大家的口腹之欲了，很多人越来越重口味，所以在吃饭的时候就会选择一些腌咸菜来下饭，虽然味道很好，但是这些腌咸菜里面含有很多的对人体有害的物质。

比如亚硝酸盐，这种物质对人体就有很大的坏处，长期食用对人体没有一点的好处，还会加重肝脏的排毒负担，所以平时吃饭的时候，还是要以清淡为主，不要为了口腹之欲选择重口味。

2、过度泡发的木耳

木耳属于菌类，是一种很好的食材，不管是做汤还是当作佐料，都是很好的选择。但是市面上销售的一般都是干的木耳，拿回家就要先泡一下，以增加它的口感，但是如果一不留神泡发时间过长，那就是得不偿失了。因为泡发时间过长，就会导致滋生一种酸，就是酵菌酸，这也是对人体有害的物质。

3、路边烧烤

烧烤油炸是现在很多人都在迷恋的食物。在夏天到来的时候，一天三顿小烧烤，那简直就是神仙般的日子，但是由于烧烤的食物实在有大量油烟的地方制作出来的，所以会产生一种叫做苯并花的物质，这种物质可以加快肝脏得病的概率。

二、身体发出的四个信号，可能说明你的肝脏有问题

1、食欲变差

身体的表现可以反映出你的身体状况，如果食欲不振，不想吃饭，说明你的消化系统已经不堪重负，如果检查过后发现并不是肠胃问题，那么很有可能就是肝脏的问题，所以这种情况要小心。

2、长期发烧不退

发烧是人体应对外界病毒的一种自我保护方式，再人体发烧的时候，就是体内的细胞和病毒作斗争打架的时候。但是如果长时间发烧也没有退烧的情况，那就要特别注意了，有可能是肝脏机能受到了影响。

3、尿液颜色变深

这个是最直观最明显的方法了，通过尿液颜色的观察，可以看出自己身体有没有事，如果肝脏出现问题，那么尿液就会浑浊不堪，而且颜色也是暗红或者暗黄。

三、想要提高肝脏的健康状况，你应该做好这两件事

1、调节你的饮食习惯

肝脏不好的朋友们一定要格外的注重饮食，怼油炸食品垃圾食品一律不能接受，而且也不能吃一些凉性的食物，多吃一些新鲜水果蔬菜，这样才能保证身体营养平衡健康。

2、养成多喝水的好习惯

身体各个器官都离不开水，平时就要有一个好的饮水习惯，少量多次，可以让身体有充足的水分，保证正常的新陈代谢的功能。

正因为肝脏是身体最重要的器官之一，所以养肝护肝势在必行，一定要多吃新鲜水果蔬菜，多喝水，保证营养均衡。而且还要有适当的运动，保证身体各项机能平稳的工作，这样才能更好的生活。