人参吃法的禁忌及适用人群

人参是我国传统滋补养生品，尤其适用于年老体弱、消耗性疾病后期、术后病人等，但下列人群不宜服人参：

患有动脉硬化症

人参中的蛋白质因子能抑制脂肪分解，加重血管壁脂质沉积，故有冠心病、高血压、脑血管硬化、糖尿病、脉管炎者应慎服人参。

高血液黏度的患者

血液黏度升高，血流不畅，中医称之为“淤血”，人参有促进红细胞生长的作用，红细胞增多，血液黏度会更高。

失眠患者

人参有中枢神经兴奋作用，失眠者大脑皮层兴奋与抑制平衡失调，服人参只能加重失眠。

胃病

现已查明，很多胃病的罪魁祸首是幽门螺旋杆菌，而人参对该病菌有保护作用，不利于药物对其杀灭。

胆囊炎、胆结石患者

人参有类雌激素样作用，能抑制胆道排泄胆汁使胆汁变稠。调查证明，长期服人参者胆石症发病率明显增高。

【注意事项】

久服常规用量：短期服用人参及其制剂安全性好，偶可见轻度不安、兴奋，长期服用则会出现不适，表现为失眠、抑郁、头痛、心悸、血压升高、性功能减退、体重减轻。

用量过大：短期或一次超量服用人参及制剂引起不良反应，头昏、发热，头痛、烦躁、抽搐，对神经系统、心血管系统、消化系统、水电解质代谢都有损害作用。

用药不当：长期服用可出现皮质类固醇中毒样损害。

爱心提示：

服用人参时，不可同时服食萝卜、茶叶等，以免降低药效，阴虚阳亢及实邪热盛者忌用。