小小少年说||大山(08):湖边烧烤

周六的早晨,阳光明媚,碧空如洗。爸爸妈妈带着我和妹妹去燕子湖水上公园,和他们的朋友一起烧烤。

湖边的烧烤

刚到公园,突然下起了阵雨,雨点像豆子一样,噼噼啪啪的落下来,我们赶忙找了一个大棚子躲雨。过了一会,雨停了,妈妈说已经有朋友先到了,在山坡上的一个蓝色帐篷里。我骑着滑板车,带着妹妹,在一个很隐蔽的地方找到了帐篷。帐篷里面已经有爸爸妈妈带着两个小朋友,我们一起吃了寿司、荔枝。因为都是哥哥带着妹妹,我们两个哥哥还交流了如何对付妹妹的方法,妹妹开始捣乱的时候,会威胁妹妹要把她的玩具扔掉,如果妹妹还继续乱叫,就轻轻打几下。

和小朋友一起烤羊肉串

终于,烧烤的大部队了。爸爸妈妈的朋友们带了满满的一三轮车的东西,有车载电冰箱、一大桶水、燃气灶、帐篷、茶具、纸杯、盘子和蔬菜。车载电冰箱里面是羊肉串、大虾和啤酒。
万事俱备,我们马上架起两个炉子开始烧烤。先烤的是原味的羊肉串,爸爸让我负责烤6串。一开始火力特别猛,羊肉串的油一滴到木炭上,就会着起火来。一个叔叔告诉我,羊肉串又不能直接被火烧,烧糊掉就不好吃了。我们先是用嘴吹去吹火,后来起火的地方越来越多,吹的很累,就用一个小电扇和一个切菜的塑料案板来灭火。我一直在烤炉旁边,盯着把羊肉翻来翻去,保证不把羊肉烤焦。有两滴油滴到了手上,特别烫,但我把手放在了凉水下面冲了一下,就回来坚持继续烤。羊肉的香味越来越浓,叔叔告诉我快熟了,可以放调料了。我把海盐均匀的抖到羊肉串上,又放了一些孜然。我尝了一串,觉得特别香特别好吃。剩下的5串我给了妈妈和几个阿姨,大家都是特别爱吃,我心里有种说不出的幸福感。

和爸爸一起烤鸡翅和羊肉串

后来我又考了8只大虾,听着大虾滋滋的响声,闻着大虾浓浓的香味,看着大虾从淡淡的白色变成金灿灿的黄色,给叔叔阿姨们吃的的时候,大家都说特别鲜美。虽然我不喜欢吃虾。没有吃,但是看到大家喜欢吃,我也特别开心。接着,我们还烤了蘑菇、大蒜和面包片。吃完烧烤,我还架起燃气灶,给大家泡了绿茶,解解油腻。

烤好的大虾

这次烧烤,我发现自己用心做的东西,自己吃起来就会觉得特别好吃。如果分享给别人,看着别人吃的津津有味,自己也会觉得特别有成就感。

燕子湖水上公园

小作者简介:大山,男,2011年2月生,三年级“好奇少年”。周五专栏作者。


大山爸的话:孩子们的眼中没有枯燥重复,没有辛苦劳累,只有好玩

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