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《秋之书》之二十三 作者:詹姆斯・K・巴克斯特
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烤鸡柳
鸡脯肉切条加入葱姜料酒 五香粉黑胡椒粉抓匀 打入一个鸡蛋抓匀 加入一勺淀粉抓匀 加入一点儿盐抓匀腌一会儿,沾上面包糠摆入炸锅180度10分钟后翻一下面180度10分钟
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我拿稿费吃什么:烤鸡与“乱花钱的快乐”
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梅干菜炝猪尾 这道菜卖相干爽.味道干香,出品要求梅菜牢牢地包裹在猪尾表面,一滴汤汁都不能有.我们把泡发的梅干菜先入净锅煸干,再用油炒,梅干菜会立刻将油吸收干净,再加粗辣椒粉继续炒制,梅干菜特有的干香和 ...
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