黑豆功效作用

功效作用

健胃养胃:黑豆中富含膳食纤维以及低聚糖,膳食纤维进入肠胃后能吸水膨胀,清理肠道垃圾的同时加速肠胃蠕动,有效排出胀气、宿便等。食用黑豆能有效缓解便秘,增强消化能力,还能改善肠内菌群,起到平衡的作用。

补血养肾:黑豆中有丰富的铁元素,能促进人体合成血红蛋白,有效缓解贫血的症状。而补足气血后能滋润肾脏,缓解肾脏压力的同时增强其排毒能力。

强体益脑:黑豆富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素等,能有效被人体吸收,并增强人体的免疫力、抗病能力。其还含有一种性激活素,能激活中老年人的免疫系统,并促进男女性激素的分泌。黑豆中还含有卵磷脂,有增强大脑活性,提高大脑功能,改善记忆力的效果。

抗癌抗衰老:大豆含有三羟基异黄酮结晶体,能断绝供给肿瘤养分,防止肿瘤发展成癌症。对于肠癌、肝癌、前列腺癌等都有一定的防治效果。黑豆还富含维生素E及花青素,能起到抗氧化,清除体内自由基,延缓衰老的功效。

降脂降压:黑豆中富含亚油酸,能加速代谢人体中积存的胆固醇,清理血管中的垃圾。而黑豆还能调理血脂和血脂蛋白胆固醇水平,增加血液流量,有效预防动脉硬化。黑豆中还含有维生素K,能防治高血压及心血管疾病,还有强心护心的功效。

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