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花季清明 雨季小满
5 月 20 日,我们迎来了"小满"节气.二十四节气的第八个节气,夏季的第二个节气."四月中,小满者,物致于此小得盈满."满,既可指籽粒之熟,也可指雨水之盈,此 ...
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苦菜青青味道鲜
往期回看 1·城市为什么这么美 2·马路市场"重返人间",城市又要变得热闹啦 2·王叔家的狗 4·黄 小 月 苦菜青青味道鲜 于小燕 辽阔的北方大地,春风荡漾.山川田野上,苦菜 ...
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红菜苔很多人炒不好,教你3诀窍,保证鲜甜又脆嫩,比酒店还好吃
红菜苔是季节性很强的一种蔬菜,只有冬季才有,因为只有在寒冷的冬天,经过霜雪冻过的菜苔味道才会清甜好吃,否则吃起来有一种苦味,在我的家乡湖北,招待客人时被要求炒的最多蔬菜就是红菜苔,一是湖北洪山菜苔名声 ...
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美食精选:腊肉炒红菜苔、桂圆牛奶布丁、日式炒面的做法
腊肉炒红菜苔 1.红菜苔剥去老皮,清洗干净,掐成段:2.腊肉用温水稍稍清洗外表灰尘:3.锅烧热,放入腊肉炒至腊肉出油,呈微黄透明状:4.放入经菜苔爆炒3分钟,撒少许盐.鸡精即可. 桂圆牛奶布丁 ...
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美食推荐:豆豉蒸排骨、白萝卜牛腩汤、炒红菜苔、创意蒸蛋
豆腐蒸排骨 配料:排骨200克,豆grams 15克,姜丝少许,蒜末少许,葱碎少许,欧芹少许,盐少许,糖少许,酱油少许,玉米淀粉适量,3小辣椒: 实践 1.完成材料: 2.用清水冲洗肋骨,切成小块,换 ...
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老干妈炒红菜苔,传统家常美味,做法简单,值得品尝
我是菊子姐姐,一个集美貌,美食,美图,美感于一身的处女座大姐姐一枚! 红菜苔在唐代是著名的蔬菜,历来是湖北地方向皇帝进贡的土特产,曾被封为"金殿玉菜",与武昌鱼齐名. 老干妈炒红菜 ...
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蒜香芥兰 材料:芥兰 蒜末 生抽 做法:1.芥兰去掉老叶子,撕去老筋,洗净后焯水摆盘;锅里加油烧热改小火 2.撒入蒜末以及2勺生抽后关火.将汁浇在芥兰上面就OK了 葱香手撕鸡 材料:三黄鸡半只(500 ...
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清炒红菜苔 材料:红菜苔400克,辣椒(红,尖)30克.盐5克. 鸡精2克.白醋5克.香油10克.植物油20克.大葱5克.姜3克. 做法: 1.将红菜苔洗净切段:红辣椒切丝:葱.姜切末: 2.沙锅下植 ...
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